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C'è un oggetto nel mio appartamento che sembra sorprendere maggiormente i visitatori dello spazio: il mio armadietto di porcellana. Sì, immagino che ci sia un certo shock che un ventenne che vive a New York City dedichi così tanto spazio allo stoccaggio per stoviglie (Cosa posso dire? Adoro i miei accessori da tavolo), ma c'è anche il fatto che l'articolo è in contrasto con i tipi delle cucine sembriamo credere che i millennial vogliono: spazi chiari e aperti con gusto scarno accoutrement. E l'enfasi sulle "aperte" - cucine di tendenza di oggi probabilmente presentano un piano piano apertoe scaffalature aperte (quali sono le prospettive, lasciando aperti tutti i cassetti?).
Forse non sorprende che le ricerche di Google per il termine "scaffalature aperte" siano cresciute di quasi tre volte negli ultimi 15 anni, in concomitanza con l'ascesa di marchi minimali da tavolo come Snowe Home
e Anno e giorno, il cui marketing promuove un ventoso, stile di vita privo di ingombri viveva in una cucina dove tre scaffali galleggianti contenevano tutto ciò di cui potevi avere bisogno. Mentre sono un fan di entrambi i marchi, devo dirti una cosa: gli scaffali aperti sono una finzione.Lascia che ti chieda di fare un piccolo esercizio. Se al momento sei a casa, entra nella tua cucina e apri tutti i tuoi scaffali (se non sei in casa, fai del tuo meglio per immaginare come sarebbe). Cosa vedi? Tre pile uniformemente distanziate di lastre uniformi, luccicanti nei raggi della luce solare naturale che si insinuano attraverso la tua finestra? O un miscuglio di stoviglie di fronte a una torre inclinata precariamente di cibo in scatola, merci secche e spezie non aperte? Se hai risposto a quest'ultimo, sono sicuro che vedrai il mio punto. Se hai risposto al primo, congratulazioni: sei un membro della piccola percentuale della popolazione per la quale si aprono scaffalature Maggio essere un'opzione. Ma non abbiamo ancora finito.
Immagini di astronautiGetty Images
Ora prendi il tuo sgabello e fai scorrere un dito sopra il cappuccio. Viene impeccabilmente pulito? O hai disegnato una sottile linea di polvere nell'acciaio inossidabile? Vedi, anche se sei il tipo di minimalista estremamente organizzato che possiede tre pile di piatti perfetti e mangia solo secco merci in tonalità simili di beige da scatole metalliche di plastica trasparente identiche, la tua scaffalatura aperta è poco più di una trappola per polvere.
Anche se può sembrare bello nel tuo scatto di Instagram, il tuo scaffale aperto, proprio come il tuo camera dei bambini monocromatica è proprio questo: uno sfondo per un servizio fotografico, non un'ambientazione per la vita reale. Quindi, mentre sei impegnato a impilare i tuoi piatti in file ordinate e spolverare due volte al giorno, rimarrò con il mio armadietto di porcellana, grazie.
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