Pulire il mio fornello è una delle mie faccende meno preferite. È uno che conosco - lo so - è molto più facile se pulisco le macchie e gli schizzi mentre accadono. Ma in qualche modo, mi sembra di non farlo mai, e prima che me ne accorga, ho un fornello sgradevole che ha bisogno di un pulizia completa - e al più presto. Sto parlando di pulire le griglie del piano cottura, inzuppare le manopole, pulire il pannello posteriore e, naturalmente, pulire il piano cottura stesso.
Ho scoperto che il miglior detergente per rimuovere il grasso è in realtà solo acqua e sapone per i piatti. È semplice, ma efficace e sempre a portata di mano. Io personalmente uso The Unscented Company perché, come indica il nome, è privo di profumo e biodegradabile, e le ricariche sono fornite in una scatola di cartone ecologica da 4 litri.
Mi sembra sempre di finire con un piano cottura disseminato di briciole e pezzi di riso essiccato ed erbe e pezzi di muesli erranti. Succede anche a te? Cercare di pulire la superficie con acqua e sapone, senza prima rimuovere tutte le briciole che posso, è un un po 'come lavare i pavimenti prima di spazzare: una ricetta per pezzi mollicci che vengono spinti dappertutto posto.
Per evitare ciò, ho scoperto che il modo più semplice e migliore per alzarmi il più possibile prima di affrontare le parti unte e gli schizzi è quello di aspirare il mio piano cottura.
Uso l'accessorio per spazzole sul mio aspirapolvere, ma se hai un aspirapolvere manuale (o un aspirapolvere che si converte in un palmare), funzioneranno anche quelli. Rimuovo le grate, poi passo qualche volta la spazzola sul fornello finché non ci sono più briciole asportabili. Se mi sento ambizioso, potrei anche sfruttare l'opportunità di passare l'aspirapolvere sui battiscopa o sul punto dietro il radiatore che è una calamita per i peli di gatto.
Una volta che ho finito di passare l'aspirapolvere, attacco il fornello con sapone per i piatti, acqua tiepida, la mia spugna e un po 'di olio di gomito. Fa il trucco ogni singola volta.