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Noi tutti abbiamo quello cassetto. Di solito è in cucina; potrebbe essere di dimensioni strane o localizzato in modo strano; e contiene sempre spazzatura, alcune delle quali potresti effettivamente aver bisogno di usare a un certo punto, il resto delle quali non sei riuscito a sbarazzartene. In teoria, non c'è niente di sbagliato in un catch-all per cose che usi di tanto in tanto. L'idea è che, nascondendo il disordine in un singolo cassetto, stai prevenendo il disordine altrove.
Questa è sicuramente la mia esperienza. Grazie al mio cassetto della spazzatura, finisco per conservare cose di cui non ho realmente bisogno, il che rende più difficile accedere a cose che fare bisogno. Buoni e buoni regalo spesi a metà rimangono nel cassetto sotto penne secche e carte sbriciolate. Dato che non so che ci siano, non li uso. In breve, il mio cassetto della spazzatura mi fa perdere cose importanti, mi aggrappo a cose che non voglio e occupa il primo posto nella mia cucina.
È così anche per te? La verità è che non hai davvero bisogno di un cassetto della spazzatura. Liberarti del tuo ti aiuterà a domare la tua abitudine al disordine ea recuperare spazio prezioso. Ecco come farlo.
Probabilmente avevi intenzione di farlo ad un certo punto, quindi perché non ora? Tutto ciò di cui hai bisogno sono da 15 a 20 minuti. Metti tutto sul bancone e dividilo in pile. Getta o ricicla tutto ciò che non ti serve, agisci su elementi come fatture o posta e trasferisci qualsiasi altro oggetto in luoghi che hanno più senso. Se il cassetto vuoto è pieno di briciole e detriti, ora è un ottimo momento per pulirlo.
Se l'idea di bandire completamente la "spazzatura" ti sembra opprimente o semplicemente non realistica per te, prendi spunto dal nostro editore, Taryn, che consiglia di designare una "zona spazzatura" in un'altra stanza. Assegna un bidone o un cestino e posizionalo in un punto in cui la spazzatura si accumula più comunemente: il tuo ingresso, il tuo mudroom, la tua camera da letto. La chiave qui è esaminare tutte le cose e agire ogni pochi giorni. Se è all'aperto, invece di nascondersi in un cassetto, è più probabile che ti rivolga alla tua spazzatura. Paga le bollette, getta vecchie ricevute che non ti servono e infine utilizza quei buoni.
Un'altra opzione? Crea una scatola per le donazioni designata. Questo potrebbe essere in aggiunta al tuo cestino della spazzatura o al suo posto, a seconda del tipo di spazzatura a cui tendi a trattenerti. Una volta al mese (o una volta alla settimana, a seconda di quanto accumuli), rinuncia alle donazioni. Entrare in un ritmo di donazione impedisce alla "spazzatura" di accumularsi nel tuo spazio nel tempo e anche ti incoraggia a pensare in modo più critico a ciò a cui vuoi davvero aggrapparti e a ciò che puoi lasciare andare di. Un vantaggio per tutti!
Ora che hai un cassetto vuoto e una nuova soluzione spazzatura, è tempo di trovare un nuovo utilizzo per il tuo vecchio cassetto spazzatura. Se hai scelto il tuo cassetto della spazzatura a causa della sua posizione o forma strana, il mio è lungo e stretto, il che non è esattamente ideale per riporre posate o gadget da cucina più grandi: mettilo al lavoro in modo da risolvere un altro problema nel tuo cucina.
Carla Contreras, chef professionista, stilista di cibo e fotografo, suggerisce di utilizzare il tuo ex cassetto della spazzatura come casa per le tue spezie. Prendi uno di questi organizer per cassetti per spezie e tagliarlo a misura. Hai già una soluzione per conservare le tue spezie? Usa il cassetto per altri elementi essenziali della cucina come strofinacci o tè vero.
Un'altra idea: mettere nel cassetto solo “cianfrusaglie” utili: graffette e elastici per richiudere i sacchetti aperti, un pennarello e un rotolo di nastro per etichettare avanzi e sacchetti per congelatore, una penna e un blocco note per creare liste della spesa e quei buoni che utilizzerai ora che non sono sepolti nella spazzatura.
Ashley Abramson
Collaboratore
Ashley Abramson è una scrittrice-mamma ibrida di Minneapolis, MN. Il suo lavoro, incentrato principalmente su salute, psicologia e genitorialità, è stato pubblicato sul Washington Post, New York Times, Allure e altro ancora. Vive nella periferia di Minneapolis con suo marito e due figli piccoli.