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Se non hai mai speso una grossa fetta della tua vita lavare i piatti a mano, è difficile capire quanto possa essere noioso (e frustrante) da capogiro. Hai passato tutto il giorno a lavorare, hai appena finito di stare in piedi davanti a una stufa calda per cucinare la cena e tu finalmente avere la possibilità di rilassarsi alla fine della giornata. E poi ti ricordi i piatti. Lasciarli nel lavandino durante la notte non è allettante (a nessuno piace svegliarsi con i piatti sporchi), ma stare seduti sul divano fa suona molto meglio che raschiare via il cibo umido da pentole e padelle.
Ma cosa succederebbe se lavare i piatti a mano non dovesse essere così infelice? Ho posto questa domanda esatta sui social media, sperando di scoprire alcuni suggerimenti e trucchi che potrebbero rendere il lavaggio dei piatti meno frustrante. Tuttavia, mi aspettavo che la domanda fosse derisa: lavare i piatti a mano è solo una parte della vita non così divertente ma necessaria, come pagare le tasse. Non c'è molto che lo farà sentire meglio oltre a farlo semplicemente fare, giusto?
Con mia grande sorpresa, ho ricevuto più di 100 risposte. C'erano molte sovrapposizioni; tutti sembrano concordare sul fatto che indossare i guanti sia fondamentale e ascoltare i podcast aiuta (oh, e gente amore Questo Spray per piatti Dawn Powerwash). Ma ci sono stati alcuni hack che mi hanno fatto pensare: "Huh, questo voluto Aiuto." Curiosi di conoscere le loro risposte? Ecco 10 dei migliori consigli.
Taryn Williford è il direttore dello stile di vita di Apartment Therapy, quindi conosce un paio di cosette sulla casa e sui trucchi per pulire. Il suo consiglio? Creare "spazi ibridi" nella sua cucina per le cose che lava ogni giorno; luoghi in cui i piatti possono asciugare all'aria, ma anche appartenere in primo luogo.
“Ad esempio, ho comprato una cremagliera del controsoffitto che poggia sul bancone della mia cucina e ne ha aggiunti alcuni sottili stuoie di asciugatura in silicone in cima", spiega Williford. "Ora quella è la mia "stazione del caffè" dove posso conservare E asciugare la tazza di caffè e il mio gocciolatore per il caffè. I piatti ancora asciutti non sono disordine sul piano di lavoro se sono già "riposti".
“Se vivi con qualcuno, averlo asciugato mentre ti lavi rende le chat divertenti e una cucina più ordinata. È sempre bello avere banconi puliti senza lo stendino pieno", afferma Flynn, sottolineando che guanti robusti sono fondamentali anche per lei quando lava i piatti. “Personalmente lo amo per la presa sui piatti. Usavo solo le mani nude e alcuni piatti e bicchieri mi sono scivolati dalle mani a causa del sapone e sono finito con un lavandino pieno di vetri. Sono ottimi per la presa e per gestire l'acqua calda. "
Separare i piatti sporchi in diverse categorie prima di pulirli potrebbe sembrare un passaggio non necessario e tempestivo, ma ti farà risparmiare tempo a lungo termine, afferma Rosely Perez.
“Prima di iniziare, divido tutto nelle seguenti categorie: utensili, bicchieri, piatti e ciotole, Tupperware/contenitori e pentole e padelle grandi", afferma Perez. “Quindi preparo un sapone e una spruzzata di miscela per immersione con candeggina che userò solo per questa sessione di lavaggio. Procedo a indossare i guanti (mai salta indossando i guanti) Finalmente inizio a lavare nell'ordine che ho ordinato. Risciacquo velocemente e tengo fuori l'acqua finché l'intera categoria di piatti non è insaponata. Sciacquare l'intera categoria prima di passare alla successiva. Anche una playlist sbalorditiva aiuta. "
“Consentire a tutto di riposare [nell'acqua saponosa] per tutto il giorno e lavare tutto in una volta. Per una maggiore razionalizzazione, metti tutte le posate in una tazza o in un barattolo di vetro (anch'esso pieno di acqua/sapone) nel cestino, in modo che hanno il tempo di immergersi ma sono facili da afferrare e lavare", afferma Kate, notando che questo ti consente di accedere al lavandino in tutto il giorno.
Molte persone hanno suggerito di ascoltare un buon podcast mentre si lavano i piatti, ma Katie Derstine ha condiviso che il suo consiglio è assicurarsi che questo sia il solo l'ora del giorno può ascoltarli. In questo modo hai sempre qualcosa da aspettarti durante l'abitudine quotidiana.
"Tira fuori tutto il cibo quando sei pronto per servire, quindi aggiungi una tazza d'acqua per cuocere a fuoco lento e grattugiare facilmente i pezzetti. Proprio come deglassare per fare una salsa in padella ”, condivide Emily. "Risparmia così tanto tempo senza dover strofinare se lo lasci raffreddare e indurire."
Se hai evitato di usare acqua calda extra per evitare danni alle mani, è tempo di semplificarti la vita e procurati un paio di guanti, anche se sembra un po 'antiquato.
"Indossare i guanti ha cambiato tutto", ha condiviso Morgan di San Diego. "Sul serio. È sciocco anche solo menzionarlo, ma indossare guanti di gomma ha tenuto le mie mani molto più morbide senza esporle costantemente a detersivo per piatti duro (una tregua tanto necessaria dopo lo scorso anno). Ora posso resistere a temperature dell'acqua molto più calde per sentire davvero che i miei piatti sono puliti. Inoltre è una bella sensazione staccare quegli idioti e sapere che ho finito con quel compito. La mamma ha sempre avuto l'idea giusta. Oh, e davvero un buon scrubber! Scrub Daddy — nome atroce, miglior lavapiatti.
“Come chef autodidatta con molti amici chef e avendo lavorato nel settore delle scuole di cucina, devi pulire come vai (che si tratti di pulire la tua area di preparazione o di svolgere più attività lavando i piatti mentre le cipolle stanno saltando)” Saba condivisa. "Se hai il lusso di un doppio lavandino, ancora meglio: riempi con acqua calda e sapone e immergi i piatti mentre vengono utilizzati in modo che sia più facile strofinare e risciacquare come passaggio finale".
Chi di noi non ha usato un piatto, ci ha messo sopra una o due briciole e poi l'ha gettato nel lavandino? Considerare quali piatti sono veramente sporchi e quali possono essere riutilizzati è un ottimo modo per creare meno piatti (e utilizzare meno acqua) durante il giorno e la settimana.
“Sembra stupido, ma la nostra lavastoviglie è stata fuori uso per tipo 10 giorni, quindi abbiamo provato a usare lo stesso piatto il maggior numero di volte possibile prima di doverlo lavare. Non quando era super disordinato, ovviamente, ma se il mio partner preparava un panino e lasciava solo le briciole nel piatto, lo afferravo per mangiare una fetta di pizza", condivide Kathryn Saulinas.
Questo trucco mi ha dato una bella risatina, perché sapevo per certo che avrebbe funzionato su di me. Se ti ritrovi a lamentarti di quanto tempo impiegheranno i piatti sporchi a pulire, questo suggerimento di Crystal Grover potrebbe funzionare anche per te.
“Presumo sempre che ci vorrà per sempre. Per ingannare me stesso, mi concedo un limite di tempo, dico a Google di impostare una sveglia e poi di far saltare la musica mentre lavo i piatti. Non impiega (quasi) mai il tempo del timer, ma questo continua a ingannare la mia mente ogni volta", afferma Grover.
Genio, vero? Salva te stesso un podcast preferito, imposta un timer, prendi dei guanti, procurati un bidone di acqua saponata e aggiungi pochi altri trucchi nel mix e le probabilità stanno facendo i piatti si sentiranno meglio di quanto non siano stati negli anni.