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Anche se non pretendo di aver capito la maggior parte delle cose sulla vita, una cosa mi è diventata abbastanza chiara dopo 28 anni: le relazioni romantiche funzionano meglio se una persona cucina e l'altra lo fa pulizia della cucina. Certo, questa è una generalizzazione e non vale per tutti, ma è una regola che ha mi ha servito bene negli ultimi sette e più anni della mia relazione e uno che non ho mai, mai pianificato mutevole. Essendo la persona che si occupa di tutta la cucina, non c'è niente che vorrei fare a meno dei piatti, e sono abbastanza certo che mio marito la pensi allo stesso modo riguardo alla preparazione del cibo.
Cerco di rendergli la vita un po' più facile mettendo in ordine la mia zona cottura (rimuovendo i ripiani, mettendo via ingredienti) quando posso, soprattutto perché sono il tipo di persona che in qualche modo usa cinque pentole e padelle per due persone pasto. Tuttavia, c'è un compito di pulizia post-cottura che detesto completamente ed evito a tutti i costi: eliminare le briciole dal piano di lavoro.
Usare una mano (o, se sei intelligente, un tovagliolo di carta o uno straccio) per raccogliere briciole, cibo cotto, spezie e altro scarta il bancone nell'altra mano, quindi usa quella mano per gettare la spazzatura raccolta nel lavandino o spazzatura? Inevitabilmente, le cose si attaccano alla tua mano. Cade sul pavimento. Si impiglia nelle scanalature dei piani di lavoro. È il peggiore e lo odio.
Nonostante il mio disprezzo per il compito, non avevo mai nemmeno considerato un'alternativa facile e quotidiana fino a quando un mio amico non ha menzionato il suo mini aspirapolvere da banco.
Ho fatto un doppio giro anche quando ho sentito parlare per la prima volta dell'aggeggio. Ovviamente l'ho cercato su Google immediatamente. Si scopre che ci sono tonnellate di minuscoli aspirapolvere per briciole su Amazon e oltre, tutti con varie funzionalità e recensioni. Molti di questi aggeggi sono commercializzati per l'uso sulle tastiere - per estrarre le briciole da minuscole fessure - ma era l'opzione di pulizia post-cena che mi interessava di più. Un modo senza fili, veloce e facile per sbarazzarsi delle briciole? Per $ 11,99? Non dire più niente.
Quando è arrivato il mio aspirapolvere, sono rimasto colpito da quanto sia piccolo e carino, ma anche da quanto sia fragile. Funziona a batteria (batterie non incluse) e abbastanza facile da capire come usare. Fa esattamente quello che immagineresti farebbe un aspirapolvere che si adatta al palmo della tua mano, ripulendo la maggior parte delle briciole e dei pasticci del piano di lavoro su cui lo fai scivolare.
Vale la pena notare che ci sono alcune aree in cui il vuoto sembra lottare. In particolare, ci vuole molto tempo per raccogliere spezie “più grandi” (origano essiccato, per esempio), e a volte non riesce ad afferrare pezzi di cibo più grandi. Nel complesso, tuttavia, fa bene il lavoro ed elimina la parte più difficile e fastidiosa della pulizia dei piani di lavoro. Ricordarsi di svuotarlo regolarmente è probabilmente l'aspetto più “scomodo” dell'aspirapolvere.
E come qualcuno che versa regolarmente grandi quantità di zucchero, sale e altre spezie, è stato un punto di svolta completo. Lo tengo sul piano di lavoro vicino ai coltelli (ma è abbastanza piccolo da nascondersi facilmente in qualsiasi cassetto o armadietto) e lo accendo dopo aver riposto tutti gli ingredienti per la sera. Al di là della praticità, c'è qualcosa di stranamente soddisfacente nel guardare piccoli pasticci scomparire sotto il vuoto, il tutto senza sporcarmi le mani. L'ho usato anche sul mio laptop, dopo aver pulito bene le sue setole.
Penso che questo minuscolo vuoto durerà per sempre? Assolutamente no. Penso che sia del tutto possibile che lo lasci cadere nel modo sbagliato o lo rompa cercando di aspirare una briciola troppo grande? Sì. Tuttavia, ne è valsa la pena per me in base allo stress e al tempo che mi ha già salvato.