Sia che tu stia già mangiando spinaci come Popeye o stia cercando di aggiungere più verdure ai tuoi pasti, una preoccupazione con l'acquisto fresco frutta e verdura è come assicurarsi che rimangano fresche il più a lungo possibile, in modo che tu possa effettivamente mangiare ciò che acquisti prima che vada cattivo. Anche se hai le migliori intenzioni, lo spreco alimentare è un problema enorme negli Stati Uniti. Secondo l'USDA, lo spreco alimentare rappresenta dal 30 al 40 percento dell'approvvigionamento alimentare nazionale. Non solo è dannoso per l'ambiente, ma è anche uno spreco di risorse e finanziariamente.
Fortunatamente, ci sono una serie di ingegnosi utensili da cucina per aiutarti a conservare, preparare e conservare i tuoi prodotti. Dalle borse della spesa riutilizzabili alle buste per panini, centrifuga per insalata e detersivi per frutta e verdura, queste sette cucine gli strumenti elencati di seguito miglioreranno notevolmente il tuo gioco di frutta e verdura in modo da mangiare l'arcobaleno senza esaurire il orologio.
I prodotti devono arrivare a casa in qualche modo, giusto? Puoi rendere il tuo negozio di alimentari più ecologico con questi produrre borse della spesa — basta usarli al posto dei sacchetti di plastica a strappo che si trovano ad ogni angolo delle vetrine. Questa confezione di sette sacchetti a rete è realizzata in mussola di cotone organico e disponibile in varie dimensioni per frutta e verdura di tutte le forme e proporzioni.
Porta le tue bacche in movimento e sentiti bene con la mano che stai dando all'ambiente, con sacchetti per panini riutilizzabili. Questa confezione da 12 sacchetti per sandwich senza BPA è perfetta se tu o la tua famiglia amate portare frutta e verdura tagliata in movimento. Sono anche facili da sigillare, a prova di perdite e a prova di congelatore nel caso in cui cambi idea e congeli quelle fragole a metà settimana.
Se ti stai chiedendo se una centrifuga per insalata ne vale la pena, la risposta è un sonoro sì. Dopo aver lavato le verdure, le centrifuga per insalata aiutano a rimuovere l'umidità in eccesso dalle foglie, rendendo le insalate più croccanti. Per non parlare, questo aiuta anche i prodotti a durare più a lungo. I filatori di insalata hanno molti altri usi così come pulire le erbe, sciacquare e scolare i fagioli e lavare le bacche.
Conservare correttamente i tuoi prodotti è la chiave per la sua longevità. Queste produrre custodi sono disponibili in opzioni di archiviazione piccole, medie e grandi, aiutando a prevenire lo spreco di cibo (e risparmiare denaro). Ogni Produce Keeper ha uno sfiato che aiuta a conservare broccoli, frutta, spinaci e altro al livello di umidità ideale per ogni tipo di prodotto, mantenendoli più freschi, più a lungo.
Sì, devi pulire le verdure e altri frutti e verdure prima di consumarli. Questo amatissimo Lavaggio di frutta e verdura di Trader Joe's fa il trucco. Un po 'di più con questo, mantenendo i tuoi prodotti puliti e pronti da mangiare.
Che tu sia un professionista della preparazione dei pasti o un principiante, metà della fatica di cucinare in batch il tuo cibo è assicurarti di avere abbastanza contenitori per mantenerlo tutto fresco. Queste contenitori di vetro sono facili da pulire e conservare. Sono anche lavabili in lavastoviglie e i lati in vetro ti consentono di dare un'occhiata agli avanzi e ricordare quali piatti consumare per primi.
Dai agli "obiettivi del frigorifero organizzato" un significato completamente nuovo con questi cestini di bacche. Non solo conservano fragole, mirtilli, uva e altri frutti da sgranocchiare, ma sono anche dotati di un colino, che aiuta a rendere i prodotti di pulizia un gioco da ragazzi. Sono anche fantastici in movimento, che è un'ottima alternativa ai sacchetti di plastica monouso.