Sai cosa è brutto quasi quanto affrontare una cucina sporca quando è ora di cucinare la cena? Di fronte a quella cucina sporca dopo hai cucinato la suddetta cena. La sfortunata conseguenza di un pasto cucinato in casa è il disordine: dover pulire le pentole, le padelle, i banconi, ecc.
Fare le pulizie dopo cena non è divertente. A volte il fascino di "lasciare in ammollo le cose" si trasforma in una meritata notte di trascurare la cucina sporca finché non ti addormenti guardando Netflix e riesci a malapena a trasferirti a letto quando iniziano i titoli di coda rotolamento.
Il problema è, quindi, che dovrai affrontare quella cucina sporca al mattino e non è un modo piacevole per iniziare la giornata. È davvero meglio fare tutto nella stessa notte. Ecco alcuni suggerimenti per aiutare.
In questo modo, quando hai finito di usare cose più piccole (utensili e misurini, per esempio), puoi infilarle direttamente nella ciotola. In questo modo manterrai il fondo del lavandino sgombro dal disordine (più spazio per lavorare e sciacquare i piatti più grandi!) e rendere più facile la pulizia di questi oggetti quando è il momento.
È probabile che quella montagna di piatti sembri gigante solo perché alcune pentole grandi occupano molto spazio. Inizia lavando prima le cose più grandi e vedrai subito quanti progressi stai facendo. Questo non sarà così male. Prometto.
La pulizia richiede molto meno tempo di quanto pensi. Imposta un timer per cinque o 10 minuti e pulisci ciò che puoi prima che suoni. Non farlo corsa l'orologio; lavora alla tua velocità abituale. Probabilmente supererai molto più di quanto ti aspetteresti: sarai completamente finito o dannatamente vicino. E forse allora avrai lo slancio e l'ispirazione per finire il lavoro.
È il 2020, il che significa che ci sono molti prodotti incredibilmente efficaci là fuori per aiutarti. Direttore dello stile di vita di Kitchn, Lisa Freedman, recentemente è caduto abbastanza forte per questo nuovo spray Dawn Powerwash, che aiuta davvero ad eliminare la necessità di strofinare. E molti membri dello staff li usano Bottiglia luminosa anche le linguette per le pentole. Il punto? Alcuni lavori richiedono un po' più del normale sapone e acqua. Armati degli strumenti/detergenti giusti e le attività saranno molto più semplici.
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Aspettare di ripulire dopo cena non si limita a rimandare a più tardi; farlo in realtà rende il compito più difficile di quanto dovrebbe essere. Quando il cibo si asciuga su piatti sporchi, banconi e fornelli, ci vorrà più tempo per pulirlo e richiederà uno sforzo maggiore. Hai voglia di pulire in questo momento? No. Ma sarà più per Future You se lo rimandi? Sì certamente.
Combinazioni Shifrah
Collaboratore
Con cinque figli, Shifrah sta imparando un paio di cose su come mantenere una vita abbastanza organizzata e casa abbastanza pulita con un cuore grato in un modo che lascia molto tempo per le persone che contano maggior parte. Shifrah è cresciuta a San Francisco, ma ha imparato ad apprezzare la vita di una piccola città a Tallahassee, in Florida, che ora chiama casa. Scrive professionalmente da vent'anni e ama la fotografia lifestyle, la conservazione della memoria, il giardinaggio, la lettura e l'andare in spiaggia con suo marito e i suoi figli.
