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Da quando io UN) vivere a Brooklyn e B) praticamente vivere per mangiare buona pasta, ero naturalmente molto entusiasta di apprendere di una recente collaborazione tra il marchio di ceramiche progettate da chef Jono Pandolfi e la celebre chef Missy Robbins. Missy è la mente dietro i famosi ristoranti di pasta di Brooklyn Lilia e Misi (sii ancora il mio cuore), quindi questa è una collaborazione che sembra arrivare da molto tempo. Più profondo, leggermente più stretto e perfettamente sagomato per goderti il tuo preferito tortellini al pesto, bucatini con burrata, o spaghetti classici con polpette, il Unione Bocce sono un must-have di servizio per i pasti invernali accoglienti.
Durante il primo lancio all'inizio di questo autunno, questi Unione Bocce esaurito in sole 24 ore, quindi il mio consiglio con questo round è di aggiungere al carrello ora mentre puoi ancora. Nessun carboidrato lasciato indietro!
Qualche informazione in più sulla collaborazione: dopo aver lavorato insieme per anni creando stoviglie per i suoi ristoranti, Jono e Missy volevano creare un prodotto che potesse essere apprezzato anche dai cuochi di casa. Successivo del più venduto Pasta Bowl, l'Union Bowl ha una forma ancora più accogliente ed è progettata per aiutare a trattenere più calore (e, sì, più pasta)! Pensa a questo come alla ciotola che raggiungerai quando sei dell'umore giusto per mangiare qualcosa di confortante, informale e abbondante: zuppe, stufati e piatti di pasta a bizzeffe.
Le ciotole sono attualmente disponibili in un'argilla neutra, ma sorprendente, tostata e marrone scuro con smalto interno bianco. Al prezzo di $ 52, questi potrebbero sembrare un po di una pazzia, ma posso garantire per la loro bellezza, versatilità e durata quando impilati e conservati. Dopo aver usato queste ciotole per servire di tutto, dal minestrone ai miei piatti di pasta preferiti, non ho visto una sola scheggiatura nello smalto. Voglio ancora di più da aggiungere alla mia collezione di stoviglie perché rendono tutto ciò che cucino molto meglio.
Sto raggiungendo il Union Bowl quest'inverno quando sto mangiando una cena intima e guardando Netflix rannicchiato sul mio divano, ma sono anche un ottimo regalo per le vacanze per l'amante della pasta nella tua vita. Acquistali ora prima che si esauriscano!
