Le ispirazioni più allegre del tagliere di salumi per la tua festa di Natale

I taglieri di salumi non passeranno mai di moda, motivo per cui abbiamo incaricato cinque straordinari esperti di progettare i taglieri di salumi più festosi per le festività natalizie. Che tu sia un organizzatore di feste professionista o che organizzi la cena di Natale per la prima volta, abbiamo la migliore ispirazione e i migliori consigli per un tagliere di salumi approvato dal Polo Nord. La tua famiglia sgorgherà dalla tua diffusione per gli anni a venire! Dalle deliziose caramelle alle gustose verdure: abbiamo tavole anche per i palati più esigenti. Di seguito, ti aspetta il miracolo delle tue vacanze.

Suggerimento per professionisti: Gli host dovrebbero avere momenti di pace, gioia e la possibilità di unirsi all'allegria durante una festa di Natale. Prepara la tavola un'ora prima dell'arrivo degli ospiti e puoi finalmente unirti all'ora dell'aperitivo.

Beatitudine vegetariana

Marcy Braselton di Community Kitchen ATL suggerisce di creare un piatto di verdure e crudité a tema natura. "Quando si tratta di intrattenimento per le vacanze, il mio stile è "festivo senza complicazioni", condivide Braselton. "Il più spesso possibile, utilizzo materiali naturali e organici. Comincio sempre con tanto verde fresco (rami d'ulivo, eucalipto + rosmarino sono i miei preferiti per le vacanze!)." Il primo consiglio per creare questa tavola d'albero è scegliere una combinazione di colori (verde e rosso si adattano al tema) e una varietà di consistenze, sapori e dimensioni per le tue verdure. Cetrioli persiani, piselli zuccherati, fagiolini, mini peperoni dolci, indivia belga: il tuo capolavoro vegetariano può essere realizzato con i tuoi amici e le verdure preferite della famiglia.

"Più è di più", consiglia Braselton. "Un bel tagliere di verdure è pieno di splendide verdure fresche. Seguendo la forma del tagliere, inizia a stratificare le verdure. Il mio strato inferiore sono tutte le mie verdure verdi. Quindi comincio ad aggiungere strati aggiuntivi con le mie verdure rosse, marroni e bianche per aggiungere un tocco di colore e consistenza." Crea un recipiente con un grande melograno per contenere il tuo hummus o la salsa che preferisci. Viola!

Ghirlanda Di Salumi

"Uno dei miei taglieri di salumi preferiti è stato quello che ho creato nel 2019 chiamato 'charcuterwreath', una ghirlanda commestibile e festiva a base di deliziosi formaggi e carni", condivide Marissa Mullen. L'autore di quel piatto di formaggi, Mullen ha preso d'assalto il mondo dei salumi con questa creazione festiva, che ha stimolato molte iterazioni in tutto il paese. È un modo facile e divertente per impostare un tema incorporando abbinamenti e accompagnamenti unici.

Per la base del charcuterwreath, Mullen suggerisce di disporre la vegetazione, come rosmarino fresco e salvia, attorno al perimetro del tagliere. Segui questo con formaggio (capra, brie e latte vaccino) e salumi come il salame genovese al centro. Lacune vuote? Piega il prosciutto per riempirlo! Ho poi aggiunto i semi di melograno e i biscotti ricoperti di cioccolato intorno allo strato esterno sul rosmarino con un anello extra di rosmarino sul cerchio più interno per indicare la forma della ghirlanda", Mullen spiega.

Terra di dolciumi

Se i tuoi bambini hanno pregato Babbo Natale per le caramelle, questa tavola sarà il miglior regalo di sempre! Amy Droubay dimostra che puoi conquistare tutti (soprattutto i nuovi suoceri) con il tagliere di salumi più dolce. Inizia scegliendo una varietà di caramelle e usa piccoli stampini per aggiungere forme e colori alla lavagna. I tagliabiscotti sono un altro trucco per catturare le caramelle che rotolano via. Inizia a organizzare in gruppi, linee, pile, fino a completare il tuo dolce labirinto. Questa tavola è interamente dedicata al divertimento, quindi crea un paese delle meraviglie senza trattenerti!

"Scegliere un tagliere dolce-caramelle su un tagliere salato è un gioco da ragazzi per me; sono ossessionato con caramelle e cioccolatini!" Questa tavola è stata realizzata interamente con Vedi le caramelle, che ha una vasta selezione, quindi c'è davvero qualcosa per tutti. La tua famiglia e i tuoi amici lo richiederanno dopo Natale, ma è ancora più dolce come una nuova tradizione natalizia.

Buffet allestito

Se la tua famiglia è numerosa, è ora di tirare fuori un buffet degno di un re. Non devi chiederti quanti antipasti dovrai preparare prima che diventino affamati: un tavolo da pascolo è un'idea geniale che ti permette di scivolare di nuovo in cucina per controllare il forno! Stephanie Nass usa il suo background di moda per modellare il modo in cui vede ospitare l'ultima festa da stoviglie a Accessori.

Nass suggerisce di avere tutto pre-tagliato e pre-affettato in modo che i tuoi ospiti non debbano essere disordinati. È anche un'ottima idea avere qualcosa per ogni dieta sul tagliere dei formaggi in modo che nessuno si senta escluso! "Appendere il cibo alle linee di abbigliamento con le mollette aggiunge ulteriore spazio e complessità. Anche le alzate per torte fanno questo", dice Nass.

Tavola natalizia classica

Se stai cercando qualcosa di più tradizionale (e meno stress dell'ospite!), Kathleen Pagan ha quello che fa per te. Pagan, il fondatore dell'azienda di articoli per la casa Infinitamente euforico, è un designer con un occhio per i classici elevati. "Sono una hostess a cui piace essere ospite il giorno stesso", spiega Pagan. La preparazione è la chiave per una cena di Natale di successo! Per progettare il tuo tagliere di salumi avrai bisogno di una serie di salumi, formaggi vari, olive, noci, frutta secca, grissini e frutta fresca. Non dimenticare alcune marmellate o miele per quel perfetto tocco di dolcezza! "Infine e sempre necessario, per quel tocco festivo aggiungi qualche rametto di rosmarino", consiglia Pagan.

Se ti stai chiedendo cosa fare con gli avanzi, Pagan suggerisce di tenere pronti la lavastoviglie e i contenitori da asporto in modo da poter pulire mentre offri ai tuoi ospiti deliziosi piatti da asporto. "Durante le vacanze è facile essere sopraffatti da tutte le cose da fare, ma ricorda innanzitutto perché lo stai facendo", consiglia Pagan. "L'obiettivo è più grande del pasto e dei cocktail. Si tratta di riunirsi con i propri cari attorno a un tavolo da pranzo per celebrare la vita", afferma Pagan.

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