Come i prodotti che abbiamo scelto? Cordiali saluti, potremmo guadagnare soldi dai link in questa pagina.
Lascia che Ina dia alcuni consigli su cosa dovresti comprare e perché.
Sconosciuto
So che ci sono molte pentole davvero buone disponibili, ma quelle che uso sono in acciaio inossidabile interamente rivestito e ghisa smaltata Le Creuset. Sono costosi, ma durano davvero una vita. Sono anche incredibilmente facili da pulire.
Ti consiglio di iniziare con due padelle in acciaio inossidabile (una da 8 pollici e una da 10 pollici), due pentole in acciaio inossidabile (2-quart e 4-quart) e una pentola in acciaio inossidabile da 16 a 20 quart per la preparazione scorte e pasta. Se il budget lo consente, una teglia in acciaio inossidabile è perfetta per pollo e carne.
Per zuppe e stufati, avrai bisogno di una pentola più pesante; Mi piace il forno francese Le Creuset 7G o 9 quart, in Flame (arancione). Non solo è ottimo per cucinare, ma è anche abbastanza bello da passare direttamente dal forno alla tavola. Mi piacciono anche i piatti ovali gratinati Le Creuset, che uso per cose come uova al forno per colazione e gratin di verdure per cena. La mia scelta sarebbe di 11 o 14H pollici, e adoro il loro nuovo colore Kiwi (verde agrumato). Devo anche dire che ho una dozzina di piatti da forno Apilco ovali bianchi, in molte dimensioni.
La migliore notizia è, qualunque sia il marchio che scegli, pentole e padelle in acciaio inossidabile e ghisa smaltata che si puliscono molto facilmente. Dopo aver lavato i piatti, li riempio di acqua saponata molto calda e li faccio riposare tutta la notte. Al mattino, tutto ciò di cui ho bisogno è una spugna - niente lavaggi! - e sono di nuovo come nuovi.