Se stai ancora preparando salse delicate in una padella leggera e dai lati dritti, ora è un buon momento per passare a un piattino. Realizzato in ghisa super-contenente il calore di Le Creuset, il piattino mantiene basse e medie temperature costanti in modo che le tue ricette possano cuocere e addensare senza bruciare. Il bordo interno curvo ti consente di mescolare e raschiare fino all'ultimo pezzo della tua ricetta, così non rimarrai grumoso, sia che tu stia preparando la besciamella o il caramello.
Grazie alla ghisa smaltata pesante di Le Creuset, questo forno olandese preferito dai fan cuocerà perfettamente cereali e salse delicate allo stesso modo. Il coperchio ermetico contiene condensa e la pentola e il coperchio sono entrambi resistenti al forno fino a 500 gradi Fahrenheit. E una volta che hai finito di cucinare, entrambi i pezzi possono andare in lavastoviglie per una facile pulizia.
Questo Signature Oval Baker è sorprendentemente versatile, in grado di arrostire verdure, cuocere il pollo o rosolare la carne sul fornello. A differenza dei lati alti di un forno olandese, questo fornaio ha bordi poco profondi e un'ampia area di cottura che garantirà una distribuzione uniforme del calore sia che tu lo usi nel forno o sul piano cottura. E proprio come qualsiasi Le Creuset, la superficie in ghisa smaltata consentirà un facile rilascio e pulizia del cibo.
Ti piace la tua padella in ghisa? Fai un altro passo avanti con questa classica griglia a padella quadrata, ideale per ottenere i segni di carbonizzazione altamente desiderati senza dover uscire e accendere la griglia. Ha una superficie di cottura in ghisa rigata per grigliare qualsiasi cosa, dalla bistecca alle verdure, garantendo al contempo una ritenzione del calore forte e uniforme. E per soli $ 100, puoi avere tutti i tuoi morsi alla griglia preferiti senza dover accendere alcun propano!
Hai provato a trovare pentole più classiche (o sfarzose) di un forno olandese Le Creuset? Non è un caso che i forni olandesi di Le Creuset siano nella lista dei desideri di ogni cuoco casalingo. Sono perfetti per tutto, dalla brasatura all'arrosto, alla frittura e persino al forno! Il design in ghisa smaltata rende questi strumenti ottimi per mantenere e distribuire il calore e la finitura in porcellana riduce al minimo l'adesione. Anche meglio? Sono lavabili in lavastoviglie.
Potresti già possedere una padella in ghisa, ma questa padella quadrata è un passo avanti quando si tratta di cuocere bistecche, girare frittelle o preparare panini alla griglia fusi. La sua superficie smaltata lo rende praticamente antiaderente e facile da pulire, inoltre è disponibile in tantissime varianti colore.
La padella Sauteuse di Le Creuset potrebbe essere facilmente scambiata per un forno olandese, ma in realtà è qualcosa di completamente diverso. La sauteuse è più superficiale, con bordi inferiori arrotondati e lati leggermente inclinati. Questo lo rende un recipiente leggermente migliore per i piatti che richiedono molta agitazione costante, come il gumbo. Detto questo, è versatile come un forno olandese e probabilmente ti ritroverai a usarlo altrettanto spesso.
Sia che tu stia iniziando la giornata con una colazione inglese o sorseggiando camomilla prima di andare a letto, un set bollitore e tazze abbinato eleva sempre l'ora del tè. Questo bollitore è dotato di un manico resistente al calore che lo rende sicuro per il versamento e le tazze sono realizzate in gres denso che mantiene la bevanda più calda più a lungo.
Questo set di pirofile in gres comprende due dimensioni: 5" (18 once) e 8" (2 qt.). Il piatto più piccolo è abbastanza versatile per tutto, dai lavori di preparazione al gratin al forno, mentre la versione più grande è perfetta per casseruole e dessert sostanziosi. La ritenzione del calore superiore li rende ideali per mantenere il cibo caldo o freddo e sono sicuri per il congelatore, il forno, il microonde, la griglia e la lavastoviglie.
Questa piccola casseruola ha le dimensioni perfette da tenere a portata di mano per preparare alcune porzioni di farina d'avena, riso, delicatamente riscaldare parte della cena della scorsa notte, una serie di popcorn sul fornello per la serata al cinema o persino stufare freschi frutti di bosco. Il manico lungo è inoltre abilmente sagomato per darti una presa migliore e un maggiore controllo durante la cottura o il portare un piatto dal piano cottura al tavolo da pranzo.
Questa padella da 9 1/2 pollici è abbastanza piccola da stare su un singolo bruciatore ma abbastanza grande da gestire tutto Pancakes (o pancetta, uova strapazzate e bistecche) puoi lanciarlo. Non puoi davvero sbagliare con qualsiasi colorazione tu scelga, e ti promettiamo che lo farai veramente innamorarsi di questa padella.
