Si profila una carenza di avocado, ma niente panico

È il peggior incubo di un millennial: gli Stati Uniti potrebbero presto non avere una scorta adeguata di avocado. Il 12 febbraio, il governo degli Stati Uniti ha sospeso le importazioni di avocado dal Messico dopo che gli ispettori per la sicurezza degli Stati Uniti erano stati minacciato verbalmente. (Non è un ottimo tempismo per la pubblicità degli Avocado dal Messico corse durante il Super Bowl.)

Potresti pensare: "Va bene! Possiamo usare solo avocado dalla California". Sfortunatamente, gli avocado no nella stagione eppure nel Golden State, e l'improvviso arresto delle importazioni messicane potrebbe lasciare negozi di alimentari e ristoranti alla ricerca dell'ingrediente principale del guacamole, dei panini californiani e, naturalmente Toast all'avocado.

Quando colpirà la carenza?

Sai che le cose sono serie quando i TikToker iniziano a farsi prendere dal panico. Ci vorranno circa 10 giorni "prima che inizierai a sentire il pizzico del divieto messicano dell'avocado", avverte V Spehar, ospite del popolare

Sotto le notizie da scrivania Conto TikTok. (Spehar gestisce anche TikTok del Los Angeles Times, quindi sai che sono legittimi.)

Secondo Spehar, qualsiasi avocado già in transito o nella casa di maturazione al momento del divieto raggiungerà gli appassionati di avo toast americani. Ma poiché la maggior parte delle importazioni viene ordinata con due settimane di anticipo, ciò significa che il conto alla rovescia per non più guac sta ticchettando. "Ci stiamo preparando per essere senza avocado", afferma cupo Spehar.

Quando verrà revocato il divieto?

Non lo sappiamo. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha affermato in a dichiarazione il divieto “rimarrebbe in vigore per tutto il tempo necessario a garantire che siano attuate le azioni appropriate adottate, per garantire la sicurezza del personale del [Servizio di ispezione sanitaria e fitosanitaria] che lavora Messico."

Sì. Nel frattempo niente panico! Lo sapevi che il toast è un ottimo metodo di trasporto per cose deliziose, ripiene e degne di Instagram Altro dell'avocado? Lo sappiamo, sconvolgente ma vero.

Con questo in mente, ecco alcuni sostituti del toast avo per trattenerti fino a quando l'intera questione della carenza di avocado non finirà. Chissà, queste delizie tostate potrebbero diventare il tuo nuovo spuntino preferito.

Pane Alla Ricotta Montata

Questo trattamento da sogno è fondamentalmente come mangiare una nuvola. Una nuvola cremosa e salata. Bonus: è una base fantastica per verdure caramellate o aglio arrosto morbido.

Pane Tostato All'Uovo Di Formaggio

È come un uovo in un buco, ma più facile e migliore, perché, beh, pancetta. Inoltre, l'intero piatto si riunisce in un'unica padella e richiede solo 15 minuti per la preparazione.

Cauli Toast Al Formaggio

Cavolfiore saltato affogato nel formaggio e grigliato fino a quando non diventa spumeggiante e sciolto, intendiamo, Ciao. Avo brindisi, chi?

Brindisi di volpe

Parte del fascino dell'avocado toast è che è sempre pronto per la fotocamera. Questo toast a forma di volpe a base di frutta, panna montata e burro di arachidi porta la stessa energia.

Salmone affumicato, crema di formaggio e toast all'aneto

Non puoi perdere con una classica combinazione per il brunch di salmone affumicato, crema di formaggio e tanto aneto. Magari aggiungi anche capperi, cipolle rosse e pomodori. (Punti extra se lo fai il tuo lox!)

Toast al pesto e ricotta

Mantieni le cose verdi con a pesto fatto in casa spalmare sulla ricotta e rifinire con scaglie di peperoncino piccante.

Toast all'aglio con fagioli bianchi e rosmarino

Tutto ciò che viene descritto come all'aglio andrà bene e questo topping cremoso di fagioli non fa eccezione. Spalmatelo su un pezzo di baguette tostata e la vostra colazione sarà dorata.

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