17 scambi sostenibili da ricordare che non coinvolgono il tuo cestino

Kathryn Kellogg, che racconta il suo viaggio verso la sostenibilità Verso Zero Rifiuti, inizialmente non era interessato a vivere una vita più sostenibile. Invece, voleva vivere in una più economica. "Ho iniziato perché volevo risparmiare denaro e ridurre la mia esposizione alle tossine, perché avevo alcuni problemi di salute", afferma Kellogg. "Quello che ho scoperto è che molti degli scambi che stavo facendo erano molto migliori per l'ambiente."

Lo stesso può valere per le tue abitudini quotidiane. Continua a leggere per scoprire 17 modi per aiutare il pianeta ad andare oltre il tuo cestino e vedere cos'altro puoi provare. Anche se ne hai già sentito parlare prima, ecco il tuo promemoria per prendere un'abitudine o due.

1. Mangia più pasti a base vegetale a casa: Se non sei disposto a rinunciare alla carne del tutto, considera di ridurre al minimo il tuo utilizzo per ogni ricetta. Kellogg suggerisce di tagliare a metà la quantità di carne macinata con cui stai cucinando e di aggiungere invece il 50% di lenticchie e fagioli. Non solo è meglio per l'ambiente (il manzo prende

2. Passa a un latte non caseario: Se non sei disposto ad abbandonare il latte tradizionale nel tuo caffè, considera un'opzione a base vegetale per la cottura. È probabile che non sarai nemmeno in grado di assaporare la differenza. Per preparare il tuo latte di mandorle, Kellogg suggerisce di frullare un terzo di una tazza di mandorle per 4 tazze d'acqua e filtrarlo usando una pressa da caffè.

3. Acquista meno cibi e bevande confezionati monouso: Evitare i pacchetti monouso è uno dei migliori consigli di Kellogg. "Penso che nel complesso, ridurre la quantità di articoli monouso che ottieni sia la cosa migliore per andare avanti", dice. Se hai la possibilità, riduci la quantità di imballaggio che consumi acquistando un articolo di grandi dimensioni, come un contenitore di yogurt o un sacchetto di patatine invece di quelli confezionati singolarmente. "In genere è anche più economico acquistare quello più grande", ha affermato Kellogg. Fare acquisti presso le cooperative o nella sezione merci sfuse e portare i propri contenitori può eliminare del tutto l'imballaggio.

4. Utilizzare cialde di caffè riutilizzabili: Se sei devoto a un creatore in stile pod per la tua tazza di caffè mattutina, considera un'opzione riutilizzabile. Non solo prevengono un sacco di spazzatura (spesso non sono riciclabili, a seconda di dove vivi), ma comprare caffè al chilo è molto più facile per il tuo portafoglio.

5. Passa agli apparecchi a LED: Nessuno si aspetta che tu ti sieda esclusivamente a lume di candela. Ma quando si tratta di illuminare la tua casa, passare agli apparecchi a LED può fare una grande differenza nella tua impronta di carbonio. "Consumano l'80% di energia in meno rispetto alle lampadine a incandescenza e durano molto più a lungo", afferma Steve Pallrand, fondatore di CarbonShack, un'azienda di progettazione e costruzione sostenibile. Per i tuoi elettrodomestici, acquista articoli di grande valore come frigoriferi, lavastoviglie, lavatrici e asciugatrici che si sono guadagnati un Energy Star. Ciò significa che hanno soddisfatto i criteri di efficienza energetica stabiliti dall'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti o dal Dipartimento dell'energia degli Stati Uniti.

6. Installare apparecchi a basso flusso: Il trasporto e il filtraggio dell'acqua e il trattamento delle acque reflue richiedono molta energia. Quando si tiene conto di ciò con una fornitura d'acqua in diminuzione, ridurre al minimo il proprio utilizzo fa una grande differenza. "I soffioni doccia a basso flusso e i servizi igienici con sciacquone da un gallone sono molto, molto più efficienti e più piacevoli da usare rispetto a un tempo", ha affermato Pallrand.

7. Aspetta di acquistare ed evita i resi, se possibile: Evitare gli acquisti impulsivi è il modo migliore per evitare di accumulare spazzatura che butterai via. “Cerco di aspettare 30 giorni prima di acquistare qualcosa. Quello che scopri è che quando aspetti, non hai davvero bisogno della maggior parte delle cose tu pensi hai bisogno", ha detto Kellogg. Consiglia inoltre di togliersi dal ciclo degli acquisti online senza interruzioni. Se tendi ad acquistare cose senza considerazione solo per restituirle, probabilmente finiscono in una discarica. "È più costoso rifornirli", ha detto Kellogg. "L'impronta di carbonio dei rendimenti è fuori dal mondo".

8. Acquista dalla tua comunità: Acquista di seconda manoo trova un metodo alternativo di consumo all'interno della tua comunità. In questi giorni, gruppi Facebook “Buy Nothing” di quartiere sono traboccanti di oggetti di cui le persone stanno cercando di sbarazzarsi e spesso sono in buone condizioni. Inoltre, non esitare a chiedere a parenti e amici. Kellogg suggerisce che almeno il 50 percento delle cose nella sua casa proviene da familiari e amici che ha ricevuto gratuitamente.

9. Porta una borsa riutilizzabile, se la utilizzerai: Sì, è bene portare le proprie borse riutilizzabili al supermercato. Ma in realtà devi usarli in modo coerente. "È necessario utilizzare un sacchetto di cotone 131 volte per avere l'impatto sulle emissioni di un sacchetto di plastica", osserva Kellogg. Pertanto, accumulare una scorta di borse riutilizzabili nell'armadio potrebbe non avere un grande impatto. La soluzione migliore è acquistare delle borse robuste e borse per prodotti in rete che possono essere gettate in lavatrice quando sono sporche.

10. Evita tendenze di breve durata: Certo, vuoi sembrare carino. Ma i cartellini dei prezzi di alcune linee di moda sostenibili ti faranno correre alle catene di sconti in pochissimo tempo. Invece di acquistare diverse tendenze che saranno bandite in fondo al tuo armadio abbastanza presto, spendi i tuoi soldi in basi di alta qualità che non passeranno di moda dopo una sola stagione.

11. Crea i tuoi prodotti per la pulizia: Di solito puoi completare la maggior parte delle attività di pulizia con una combinazione di bicarbonato di sodio, aceto e limone. "Questo è praticamente tutto ciò di cui hai bisogno", Kellogg sys, che suggerisce un po' di perossido di idrogeno e sapone per altre situazioni. "Se li hai nel tuo contenitore per le pulizie, puoi pulire qualsiasi cosa in modo impeccabile, tranne il bucato."

12. Lavare a freddo e saltare l'asciugatrice: Non solo è un ottimo modo per risparmiare energia, ma aiuterà anche la tua bolletta elettrica. E non lavare troppo i tuoi vestiti. "Quando si tratta di pantaloni e camicie, se non hanno odore o non sono sporchi, non c'è motivo di lavarli dopo un uso", ha affermato Kellogg, che ha affermato che aiuterà anche i vestiti a durare più a lungo. Quando è abbastanza caldo, lascia l'asciugatrice tutta insieme e appendi i tuoi vestiti. Se non disponi di una linea di abbigliamento per esterni, uno stendibiancheria può essere utile negli appartamenti più piccoli.

13. Elimina i tovaglioli di carta: Gli asciugamani di carta creano un'enorme quantità di spazzatura e non può essere riciclato. Kellogg suggerisce di acquistare "un ottimo pacchetto di asciugamani di carta riutilizzabili", come un set da $ 40 che potrebbe durare cinque anni, o semplicemente riutilizzare vecchi stracci e asciugamani. Ci sono anche opzioni di bambù; un rotolo di Asciugamani Bambooee UnPaper sostituisce fino a 429 rotoli di carta assorbente e possono essere lavati fino a 100 volte.

14. Educa te stesso: Per sostenere il cambiamento climatico, sappi di cosa stai parlando. Dal cambiamento climatico alla moda sostenibile, ci sono tonnellate di libri là fuori per educarti sulla sostenibilità.

15. Assicurati di votare — in ogni elezione: Uno dei modi in cui puoi promuovere il cambiamento è votare in qualcosa di più delle semplici elezioni presidenziali. Durante tutto l'anno, ci sono diverse elezioni locali che tendono ad essere ignorate. In realtà, molte di quelle decisioni ambientali che hanno un impatto sulla tua comunità vengono prese da questi funzionari eletti. Scegli di votare per quelli che non stanno annullando le protezioni ambientali.

16: Chiama i tuoi legislatori: Se c'è un problema di sostenibilità che è importante per te, considera di contattare i tuoi rappresentanti locali o parlarne in un forum pubblico. "Preferirei avere il maggiore impatto con meno tempo", afferma Kellogg. “Ciò implica guardare a cose più grandi come votare, chiamare il tuo legislatore, partecipare a una riunione del consiglio comunale. Prendersi cinque minuti per chiamare il proprio legislatore ha più impatto che ricordarsi di lavare e portare con sé la cannuccia più volte".

17. Inizia in piccolo: Non devi creare i tuoi tovaglioli riciclati durante la notte. "Voler vivere una vita più rispettosa dell'ambiente è una cosa che dura tutta la vita", afferma Kellogg. "Non c'è motivo per cui devi essere perfetto." Invece, inizialmente si concentra sul cambiare una o due abitudini. Una volta che li padroneggi, passerai a altro. "Inizia in piccolo e continua a imparare e crescere", continua. "Questo è l'impegno più grande che potevo aspettarmi da chiunque".

Megan Johnson è una giornalista a Boston. Ha iniziato al Boston Herald, dove i commentatori lasciavano messaggi dolci come "Megan Johnson è semplicemente orribile. Ora collabora a pubblicazioni come People Magazine, Trulia e Architectural Digerire.