Lettera del redattore di Jo Saltz aprile 2020

Giovanna Saltz: Siamo a Portland, che, per quanto mi riguarda, è la capitale della sostenibilità di questo Paese. Quindi quello che voglio sapere è che i tuoi clienti chiedono, ti stanno spingendo per la sostenibilità?

Ande Hess: Quello che sentiremo è che vogliono vivere in un modo a bassissimo impatto, per quanto riguarda l'ambiente. Quindi vogliono tessuti organici e tutti i prodotti alimentari naturali. Provo ad avere la conversazione, cosa è importante per te? È longevità? Perché ci sono altri modi per sezionare ciò che vogliono davvero, non solo tessuto organico ma forse tessuto prodotto localmente.

Jo: Senti la responsabilità di spingere quell'agenda?

Max Humphrey: Penso che ciò che è importante per me sia la trasparenza, e non è qualcosa che i clienti chiedono necessariamente, ma quando dico loro dove qualcosa viene da o qual è la storia dietro o qual è l'impatto ambientale, è qualcosa che portano via e raccontano ai loro amici e famiglia. Se posso dire loro, "l'abbiamo comprato da artigiani nel Vermont e questo è il loro impegno per la sostenibilità", viene raccontato. Quindi non è qualcosa che chiedono, ma è una storia a cui possono aggrapparsi.

Ande: Parte di questa conversazione è anche se è Portland o regionale, hanno una sensibilità più forte che se lavori fuori dallo stato con altri clienti. Penso che l'approvvigionamento locale sia qualcosa di cui siamo super attenti, perché abbiamo risorse straordinarie per produttori e produttori locali.

Jo: Puoi fare un esempio di alcuni?

Ande:Pratt & Larson ad esempio c'è uno showroom di piastrelle che produce la piastrella qui in modo da poter essere coinvolto e ottenerlo in modo tempestivo. Penso che anche la spedizione sia davvero interessante, perché puoi ricevere prodotti ovunque in ogni momento. In Osmosi, a cui abbiamo pensato di più, c'è qualcosa vicino che possiamo usare per ridurre l'impronta di carbonio.

Massimo: La cosa buona di Portland non è solo che puoi diventare locale, ma puoi diventare iperlocale. Puoi prendere un tavolo fatto qui di legno, che è legno di recupero dell'Oregon. Dipende dai materiali.

Katie Dahl: Ho visto clienti chiedere informazioni su argomenti molto specifici ma non per tutta la loro casa. Viene fuori molto quando parliamo di pavimenti in legno e decking perché sappiamo che possiamo ottenerlo localmente. Quindi sono felice di sentire che i clienti se ne stanno addirittura chiedendo. Personalmente, proviamo a parlare con loro del fast fashion dell'interior design e di questo e di quell'approccio all'acquisto di mobili che si desidera avere longevità e che non sono necessariamente realizzati in un altro paese Anche se non è locale, penso comunque che ci sia valore nel fatto che venga prodotto negli Stati Uniti e che sia realizzato con una qualità che, sai, quella cornice reggerà su. Ci sono anche molti mobili nel mondo già realizzati ed esistenti, e penso che sicuramente, cerchiamo di incoraggiare i nostri clienti a guardarli come mobili vintage.

Massimo: Alla fine è il più sostenibile.

Jo: Max, ne hai parlato un po', ma penso che gran parte sia anche educazione, giusto? Mi piace che tu stia incoraggiando i tuoi clienti a pensare in questo modo al vintage.

Katie: Ci vuole molto più lavoro, penso da parte nostra, ma penso sicuramente che dia uno strato in più, lo renda più unico.

Holly Freres: Penso anche che a Portland diamo per scontato quanto abbiamo. Sai, noce nera dell'Oregon, quercia bianca dell'Oregon, possiamo andare in cortile a prendere la lastra che vogliamo. È davvero a portata di mano. Quindi è un modo in cui facciamo cose che non consideriamo nemmeno sostenibili. È solo che abbiamo l'opportunità di farlo qui perché è già impostato. Le persone lo fanno da decenni.

Massimo: Ragazzi, seguite Salvage Works? Hanno appena pubblicato che hanno delle lastre di legno, travi che provenivano da un naufragio al largo della costa dell'Oregon del 1917. E questa è una storia. Voglio dire, questo è ciò che è l'interior design, giusto? Sta raccontando la storia e quindi tutti vincono in questo modo.

Jo: Si aggiunge anche al livello della tua stanza. Voglio dire, non è divertente per un designer comprare tutto da una scatola o da uno showroom. L'idea che le cose arrivino con la storia, il retroscena o qualcosa del genere è la cosa che rende lo spazio davvero speciale. Ma un'altra cosa è che anche gran parte di questa conversazione gira intorno a persone con soldi. Giusto? E sai, spesso, siamo onesti, la vernice a basso contenuto di VOC può essere più costosa. Quindi quali sono i modi in cui le persone senza grandi budget possono praticare la sostenibilità nella loro casa?

Massimo: Il vintage prende quella categoria. Ma anche, voglio dire, è fantastico per noi poter fare acquisti locali e spendere i soldi dei nostri clienti, ma è più interessante me con la sostenibilità quando è scalabile, e ci sono aziende che ipoteticamente lo stanno facendo o si impegnano a farlo, come IKEA ha affermato che inizierà a utilizzare tutti i materiali riciclati entro il 2030. È eccitante quando è scalabile. Sono il più grande venditore di mobili al mondo, quindi questo può davvero cambiare qualcosa.

Se non si impegnano in questo modo, queste aziende lo usano solo come parola d'ordine di marketing. Ho fatto vedere a un cliente una sedia che le piaceva e ho pensato, non so di questa azienda; Li esaminerò. Il loro discorso sul loro sito Web è del tipo "usiamo fabbriche in Vietnam, Cina e India e entriamo e ci assicuriamo che aderiscano ai nostri severi standard". Questo è tutto. Non c'era, quali sono questi severi standard? Ci sono aziende che fanno un buon lavoro: Sunbrella, ad esempio, ha così tanta letteratura sul proprio sito Web su ciò che fanno e cosa significa effettivamente.

Jo: Penso che la linea di fondo sia che non è difficile trovare posti che stanno andando bene, devi solo prenderti il ​​​​tempo per esaminarlo.

Agrifoglio: Stavo solo pensando ai diversi aspetti della sostenibilità perché penso quando iniziamo a pensarci all'inizio è come legno e tessuti riciclati e alcune di quelle cose, ma c'è sicuramente un livello. Se parliamo di design residenziale, vuoi installare uno scaldabagno o Insta-hot al tuo lavello? È sempre stata una cosa che ci chiediamo quando parliamo di cucine e poi ho pensato, che spreco di energia avere una cosa per riscaldare il tuo tè. Era solo una specie di uno di quei lussi che abbiamo sempre incluso e poi un giorno ho pensato, oh amico, davvero?

Massimo: Potresti compensarlo però. Dì, va bene, metteremo Insta-hot ma useremo la lavastoviglie che non usa sostanze chimiche.

Katie: Ho dissuaso i miei clienti da Insta-hot. Innanzitutto, non è abbastanza per il tè come un vero bevitore di tè, non fa mai caldo.

Agrifoglio: Alcune di queste cose sono cose di convenienza americana che ci piacciono forse diamo per scontate. In una cucina premium, vogliamo avere i campanelli e i fischietti, ma quali sono le cose che ci vengono effettivamente vendute che non sono effettivamente sostenibili?

Jo: Sì, qualcuno mi ha chiesto se volevo l'Insta-hot e ho detto, no, ma ora mi rendo conto che non ho nemmeno un bollitore. Credo che dovrei comprare un bollitore.

Massimo: Come si scalda l'acqua? Lo fai bollire?!

Jo: Faccio bollire l'acqua se ne ho bisogno.

Massimo: Ai tuoi bambini non piace la cioccolata calda o qualcosa del genere?

Jo: In realtà preparo la cioccolata calda in un modo davvero vecchio stile, il latte sul fornello.

Ande: In realtà voglio tornare su quella che era la tua domanda originale perché volevo sentire come le persone pensano alla sostenibilità in termini di accessibilità. Perché lotto con quella dinamica con i clienti su ciò che pensano sia l'accessibilità economica. Se avessi i soldi, penso che sarei disposto a investirli nei pezzi che sto cercando di venderli, ed è qui che mi sento fiducioso in una conversazione con loro. Ma è davvero difficile avere una conversazione sull'accessibilità economica quando la maggior parte dei clienti è esposta alla moda veloce dei mobili al dettaglio.

Katie: Si chiama usa e getta. Quindi, se sei bravo con quello, mi chiamerai tra un anno e mezzo e meraviglioso, lo faremo di nuovo.

Ande: Cerco di ricordare loro il fatto che diamo valore agli artigiani locali che dovrebbero potersi permettere di vivere e pagare il proprio stipendio. Quindi, come il fatto che la loro sedia è costosa, tieni a mente quante ore ci hanno dedicato e cosa, come apprezzi il tuo tempo. Quindi, quando lo stai confrontando con un altro paese che non soddisfa questi standard, devi prendere quella decisione consapevole se stai bene con quello.

Jo: 100%. La cosa a cui sto certamente cercando di portare Casa Bella è Penso che sia irragionevole per noi aspettarci che tutti possano permettersi la versione più costosa di tutto in una casa. Giusto? Dobbiamo fare spazio nel nostro universo a persone che possono permettersi solo alcune cose costose e hanno bisogno di acquistare altre cose poco costose. Quindi penso che ritorni a ciò che Max stava dicendo prima, proprio come la conoscenza. Capisci dove vuoi e puoi spendere i soldi.

Ande: Dico solo ai miei clienti, questo è fantastico, è super conveniente. Penso che dovremmo menzionare anche l'intera idea di green-washing. Siamo arrivati ​​a un punto in cui tutto diceva che era verde. Ma penso che la vera sostenibilità sia davvero trovare cose che sono nella tua comunità, ed è tutto qui. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno per combinare ceramiche, tavoli, sedie, pezzi vintage è tutto entro un raggio di sei miglia da dove eravamo seduti, sì. Se passi solo il tempo a guardarti intorno e conoscere i negozi e le persone.

Katie: Penso che anche assumere un professionista esperto di interior design sia una scelta sostenibile perché sappiamo cosa stiamo facendo.

Agrifoglio: È interessante perché hai parlato della cosa dei bambini e io parlerò alle persone di non sostituire spesso i loro mobili quando hanno bambini piccoli perché vogliono solo un altro tappeto usa e getta. Sono tipo "non comprare un altro tappeto usa e getta in questo momento. Non lo facciamo Bisogno per passare otto ore a trovarti un tappeto da buttare via."

Katie: Trovo che i bambini sembrino alzare la posta con la trasparenza in cui improvvisamente quando le persone hanno figli, iniziano a pensare a cose come la fuoriuscita di gas.

Massimo: Come se stessero leggendo un articolo su Goop e dicesse che i tuoi controsoffitti contengono sostanze chimiche e sono tipo, non devo avere sostanze chimiche nei miei controsoffitti e tutto ciò che devi fare è dire: "Va bene, questo no."

Ande: Immagino che sia più o meno quello che stavo cercando di dire prima è che penso che a un certo livello le persone che fanno ciò che possono sia forse più di quello che stavano facendo prima. Non voglio trovare scuse, ma non tutti possono permettersi la versione più costosa, non sostenibile degli interni. Giusto? Quindi, se ci sono piccoli cambiamenti che possono apportare come rinnovare il loro divano piuttosto che comprarne uno completamente nuovo o attenersi al vecchio tappeto, è fantastico.

Jo: Ok, quindi di chi è la responsabilità? Sostenibilità?

Katie: Voglio dire, dici solo che è di tutti? Sì. È nostra responsabilità portare suggerimenti e parlare di approvvigionamento locale ed è loro responsabilità spendere i loro soldi.

Ande: Sono stato molto piacevolmente sorpreso l'ultima volta che ci sono andato Punto più alto per vederlo in prima linea. Mi ha fatto piacere sapere che quella era una conversazione che stava accadendo. Penso che anche le aziende stiano davvero cercando di fare del loro meglio.

Massimo: Avete clienti più giovani, come i clienti millennial, che si preoccupano più di questo rispetto ai clienti folk più anziani?

Ande: Dipende.

Massimo: Trovo che i clienti più giovani per me siano più difficili da educare e siano più nativi digitali e più abituati ad aggiungere al carrello grandi acquisti, quindi è più una spinta, più un'istruzione e un cliente più anziano che ha più tempo e denaro, posso vendere un po' meglio su un cimelio, sostenibile pezzo. L'unica cosa buona che penso che le aziende statunitensi debbano fare è recuperare il ritardo con lo shopping e-commerce. Sai, Urban Electric ora ha un programma di spedizione rapida, così come molte aziende di design di fascia alta. Nessuno, anche il cliente di fascia più alta non aspetterà più 16 settimane per nulla.

JS: Decisamente. Questo mi è appena venuto in mente: pensi alla sostenibilità nella demo?

Agrifoglio: Sì, abbiamo demolito la nostra casa e l'abbiamo demolita. Quindi abbiamo tolto il tetto, abbiamo abbassato il camino proprio come lo costruisci tu, ma al contrario. Ma in termini di donazioni, penso che le persone non lo sappiano nemmeno. Come l'importo che dimostri-ogni singolo pezzo è riciclabile, giusto? Il gabinetto, i mattoni del rivestimento, il tetto, ogni singolo pezzo, puoi consegnarlo in un posto dove verranno a prenderlo e poi puoi cancellarlo dalle tasse come donazione fiscale.

Katie: Sento che qualcosa in cui anche l'industria può essere migliore, è il processo di campionamento. Ci sono molti campioni che vanno sprecati. Le aziende non sempre li riprendono e a volte arrivano in una quantità ridicola di imballaggi. E tutti abbiamo bisogno di campioni, ma se ci fosse un sistema che mi sentivo promosso in qualche modo meno buttato via, sarebbe fantastico.

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