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Nel marzo 2020, ho indossato più maschere, a Sopravvissuto in formae un set di guanti di silicone per visitare il negozio di alimentari a mezz'ora da casa mia. A quel tempo, il tasso di infezione era molto più basso in quella città, quindi io e i miei genitori pensavamo che sarebbe stato meglio guidare il chilometraggio aggiuntivo per ridurre il rischio di contrarre il virus. Questo accadeva quando le persone stavano iniziando a disinfettare i loro generi alimentari, accumulare farina e impostare gli allarmi per garantire una fascia oraria di consegna di generi alimentari nel cuore della notte.
Una volta Instacart avendo la capacità di far fronte alla domanda quasi insormontabile, ho iniziato a ordinare dai negozi di alimentari vicini tramite il loro sito. Era la fine di aprile 2020 e da allora non ho più guardato indietro. Le cose sono un po' diverse ora, sì, ma le persone fanno ancora acquisti con le mascherine (almeno, dovrebbero!) e il COVID è ancora un rischio. E mi aggrappo ancora alle vestigia della paura originale del coronavirus, quindi continuo a farmi consegnare la spesa.
Sono immensamente consapevole di questo privilegio - sapendo che qualcun altro può fare la spesa per i miei generi alimentari e poi portarmeli - e do sempre una mancia molto alta. (Questa è una reliquia del mio tempo lavorando nel settore della ristorazione. E, sai, essere consapevoli ed empatici riguardo alla pandemia che stiamo ancora attraversando.) Ho diventa anche consapevole dei modi in cui questo cambiamento ha influenzato dove faccio acquisti, cosa compro e quanto faccio Spendere.
Sono stato un acquirente Fairway in tutto e per tutto per circa un decennio. Quello a pochi passi da casa mia ha chiuso alcuni mesi dopo l'inizio della pandemia, quindi ho iniziato a fare affidamento su Kings, Stop & Shop e sul mio nuovo amato punto di riferimento, Wegmans. Per anni ho sentito recensioni entusiastiche su Wegmans. Un giorno l'ho visto apparire nei miei "negozi disponibili" su Instacart e ho pensato di provarlo. Non avevo idea che ce ne fosse uno nelle vicinanze!
Bene, i rave sono garantiti: Wegs, come lo chiamo ora, è stellare. Gli articoli sono di altissima qualità, freschi e selvaggiamente versatili. (Loro hanno anche grotte di formaggio in alcuni dei loro negozi!) Sì, sono una fantastica introduzione al mondo della spesa online. Sono anche entusiasta di verificarne uno di persona... alla fine.
Il mio punto: ero una creatura abitudinaria, facevo sempre la spesa nello stesso negozio. Ora che faccio acquisti in tre diversi negozi, vengo esposto a tutti i tipi di offerte nuove e diverse che il mio vecchio negozio non offriva.
Tendo a lesinare su oggetti su cui potrei aver inconsapevolmente sprecato mentre camminavo su e giù per i diversi corridoi. Perché spendere $ 6 per la panna acida quando posso ottenere un contenitore perfettamente buono della stessa dimensione per $ 2? Lo shopping online rende davvero facile vedere tutte le opzioni di un negozio (e i prezzi!) in un colpo d'occhio. In questo modo, posso vedere tutte le mie opzioni e scegliere quella che ha più senso per il mio budget. (Mentre, prima, prendevo solo il marchio più familiare, che spesso costa di più.) Continuo ad avere gusti costosi quando si tratta di formaggio. È davvero la mia kryptonite della spesa e l'unico eccesso su cui (quasi sempre) concederò una pazzia.
Acquistando esclusivamente online, sono diventato consapevole di ciò che chiamo "la comodità di fare clic", ovvero quando vedo un articolo pubblicizzato o un "prodotto correlato" e lo aggiungo distrattamente al mio carrello. Questo può sommarsi molto rapidamente, quindi ora faccio sempre un esame finale del mio carrello prima di effettuare il check-out. Controllo per assicurarmi di avere tutto ciò di cui ho bisogno, sì, ma mi assicuro anche di non aver aggiunto troppi extra.
Mentre eseguo questo controllo, rimuovo anche tutto ciò che ritengo eccessivamente costoso, che può includere gelati, condimenti speciali, oggetti unici e proteine organiche. È più semplice, e più calmo, scorrere il mio carrello virtuale di quanto sarebbe interrompere la cassiera del negozio e dire: "Scusa! Non ho bisogno di questo... o di quello.
Non ho più un giorno, un'ora o una necessità specifici per quando faccio la spesa. Varia di settimana in settimana. Se sono in esaurimento o esaurito alcuni articoli generici, effettuerò un ordine. Se ho bisogno di ingredienti specifici per un piatto che voglio fare, effettuerò un ordine. E infine, effettuerò un grosso ordine che durerà per un po' di tempo. Non c'è molta pianificazione, a parte l'apertura del frigorifero e della dispensa, seguita dal mio laptop. Instacart ha un Abbonamento espresso, che ti offre la consegna gratuita per ordini di importo pari o superiore a $ 35, ma sappi che devi comunque dare una mancia!
I negozi non hanno sempre tutti gli articoli o il marchio specifico che sto cercando, quindi cerco di esserlo vigile nel rispondere a chi sta facendo la spesa vera e propria mentre effettua scambi, sostituzioni e rimborsi. (Instacart ha un'opzione di chat e quei messaggi possono anche essere inviati come messaggi di testo, il che semplifica la comunicazione.) In passato, ho appreso che gli acquirenti sceglieranno un'alternativa, volenti o nolenti, se non rispondo, il che ha portato a quantità di articoli più costose e elevate in la mia carta. Una volta, ho ordinato una crema di formaggio che costava $ 3 e in qualche modo ho finito per spendere $ 9 e ho ottenuto molto più crema di formaggio del necessario. Inoltre, non voglio lasciare nessuno in giro nel reparto chip solo perché non gli ho risposto. Mi assicuro sempre di programmare un negozio per un momento in cui so che sarò in giro per rispondere alle domande.
