![Guarda! Banco da lavoro economico di Costco](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Una cocotte ovale, specialmente una spaziosa come quella da 8,5 qt di Staub. modello — è molto utile per i cuochi casalinghi. È un must per le tecniche di cottura lenta come la brasatura, ed ha la forma giusta per polli interi e tagli di carne più grandi. Le recensioni dei clienti elogiano questo pezzo per la sua utilità e ribadiscono il vantaggio di acquistare pezzi imperfetti. “Quando sono in vendita, prendili. La maggior parte dei miei pezzi erano articoli di liquidazione e le imperfezioni sono così minime che non si sa mai davvero perché sono state ritenute imperfette", ha spiegato un commentatore che ha raccolto oltre 30 articoli Staub.
Sia che tu stia utilizzando questa robusta padella sulla griglia all'aperto o accendendola sul piano cottura, è l'ideale per i pasti ispirati all'estate. La superficie smaltata significa che non si attacca più e, ancora meglio, facilita la pulizia. E quei solchi profondi? Scommettiamo che non hai mai visto segni di griglia perfetti come questi. “Funziona ugualmente bene per grigliare carne e pollame e verdure. I pesci carnosi come il salmone e il pesce spada sono fantastici in questa padella", ha dichiarato entusiasta una recensione a cinque stelle.
Mentre un 4 qt. cocotte non è abbastanza grande per gestire la serata chili per tutta la tua famiglia allargata, siamo onesti: quanto spesso ci sei Quello situazione? Adoriamo questa piccola pentola multiuso per la sua efficienza salvaspazio e l'eccellente ritenzione del calore. Attualmente è in vendita con uno sconto del 44% e si sta esaurendo rapidamente: al momento della stampa, sono rimaste solo due varianti colore!
I cuochi casalinghi stagionati conoscono l'importanza di "non affollare la padella". Avere ampio spazio per il flusso d'aria durante la scottatura, la rosolatura e la tostatura rende le verdure e la carne meravigliosamente dorate. Questo pezzo extra-grande e bello è perfetto per la cottura di grandi formati, in particolare per la scottatura, grazie alla sua struttura in ghisa di alta qualità. È un vero cavallo di battaglia in grado di sopportare temperature fino a 900 gradi Fahrenheit (!!), e funziona su tutto piani di cottura, anche a induzione.
Avviso: questo pezzo di pentole preferito dai fan è attualmente in vendita con uno sconto di oltre il 50 percento! Naturalmente, la resistente ghisa lo rende un buon acquisto, ma ciò che lo distingue davvero dagli altri forni olandesi è l'innovativo design del coperchio. Grazie a questa costruzione creativa e unica, il cibo rimane meravigliosamente umido e irresistibilmente profumato. Ci sono ancora una manciata di colorazioni ricercate disponibili, ma probabilmente non per molto.
Il fatto che questa padella sia ancora disponibile in uno dei colori più popolari di Staub, un sognante Grenadine, è un enorme punto. Come tutti gli accessori per la griglia di Staub, questo è realizzato per essere resistente, con una superficie di cottura smaltata opaca compatibile con tutti i piani cottura. "Staub è un sogno che diventa realtà se ami la ghisa, ma non ti piace tutto il trambusto che ne deriva", ha commentato un cliente, aggiungendo: "Ed è stupendo!"
Questa padella fa quasi tutte le attività di cottura a cui potresti pensare. Con una teglia metallica removibile, può passare dalla cottura a vapore alla saltata in un attimo. I lati larghi e inclinati lo rendono ideale per mescolare (è ora di programmare la notte del risotto!) e la sua consistenza interna ruvida favorisce una doratura profonda e uniforme. Una rapida occhiata alle recensioni dei clienti rivela i suoi vari usi, tra cui la frittura e la tempura. È anche un ottimo regalo di nozze o un regalo di inaugurazione della casa.
Il problema con la maggior parte delle padelle è che sono troppo poco profonde. I lati corti provocano schizzi d'olio, il che significa che dovrai passare del tempo non necessario a pulire il piano cottura. Bene, Staub ha risolto questo problema con la sua padella ultra profonda. A differenza delle padelle in ghisa nuda, la versione di Staub non richiede condimenti: è pronta per essere scossa appena fuori dalla scatola. I beccucci doppi sono così utili che ti chiederai perché le altre padelle ne hanno solo uno.
Una padella diventa davvero utile quando puoi usarla anche per cuocere a vapore e brasare. Questo spazioso pezzo è dotato di un coperchio in vetro bombato per una distribuzione e una circolazione ottimali del calore. Come tutte le pentole di Staub, questa è abbastanza bella da passare dal piano cottura alla tavola. Ma forse nessuno può spiegare il fascino del marchio come questo recensore entusiasta: “Adoro il modo in cui Staub si esibisce; è praticamente antiaderente, tutto ha un sapore migliore e cuoce magnificamente; mi fa sentire come Julia Child o forse è questo il vino. Ma senza dubbio questo mi ha reso un cuoco migliore.
Sono i piccoli dettagli che trasformano le pentole in un must-have ad alte prestazioni. Per questo brasiere, è il design unico del manico, realizzato per il comfort e la facilità d'uso quando si indossano i guanti da forno. Amore che! Naturalmente, devi anche apprezzare il coperchio a cupola e la base particolarmente ampia per la massima superficie. Questo è un pezzo che non vede spesso sconti, quindi se hai preso in considerazione una brasiera, ora è il momento.