La mia casa felice: intervista a Lisa Faulkner

Come parte della nostra serie di interviste, La mia casa felice, ci incontriamo con Lisa Faulkner per saperne di più sui migliori consigli sulla decorazione che abbia mai ricevuto e su come sarebbe la casa dei suoi sogni.

Lisa è un'attrice britannica, conduttrice televisiva, scrittrice di cibo e chef celebrità, nota soprattutto per la co-presentazione La cucina del fine settimana di John e Lisa con suo marito John Torode. È apparsa in spettacoli tra cui Orientali, Città di Holby e La ragazza prima, oltre a portare a casa il Celebrity MasterChef trofeo. Ha anche scritto quattro libri di cucina e Destinato ad essere: il mio viaggio verso la maternità, dove esplora le molte forme che la famiglia può assumere.

Cosa ti rende più felice a casa?

LF: Quando c'è tutta la mia famiglia. Quando tutti sono a casa mia è il mio momento preferito. Più persone e più familiari e amici ci sono, più sono felice.

Qual è il miglior affare per la casa che tu abbia mai fatto a ruba?

LF: Non ho niente che ho rubato, di per sé, ma ho un tavolo, che originariamente era di mia madre. Era il tavolo da pranzo intorno al quale siamo cresciuti come famiglia e poi alla fine siamo diventati troppo grandi. Ci è stato tramandato e anche se ci è piaciuto molto usarlo, aveva davvero bisogno di un top più grande. Ho trovato un uomo adorabile che ha realizzato un piano di marmo da posizionare sulla base di quel tavolo, quindi abbiamo in qualche modo riciclato esso. È tecnicamente il mio miglior affare perché non avrei mai potuto permettermi un tavolo in marmo nuovo di zecca, ma quell'aggiunta ha funzionato davvero bene.

Raccontaci il tuo ricordo preferito a casa...

LF: Direi che il mio ricordo preferito è quello della mia casa di famiglia. Quando faceva freddo, accendevamo il fuoco nella nostra piccola sala da pranzo e aveva un piccolo divano lì dentro e ricordo di aver mangiato focaccine e burro e tazze di cioccolata calda ricoperte di marshmallow, accanto al fuoco. Ed è stato solo uno dei miei ricordi più felici crescendo.

Mi sentivo come se fossimo sempre davvero fortunati quando mangiavamo le nostre cioccolate calde con marshmallow e ci riunivamo intorno al fuoco come una famiglia. Tieni presente che erano gli anni Ottanta. Ricordo di aver pensato, è così accogliente e adorabile, ed è qualcosa che ricordo sempre con affetto di casa.

Qual è il miglior consiglio di decorazione che tu abbia mai ricevuto?

LF: Penso che dovrebbe essere per mantenerlo semplice. Mi è sempre stato detto di mantenerlo più semplice sulle pareti e poi si può vestire una stanza di colore grazie a degli arredi morbidi, che ho trovato sempre il modo più semplice per arredare una stanza. In questo modo posso scegliere più motivi nei miei divani o cuscini, ma con meno sul muro. Tuttavia, non sono molto bravo a tenere le pareti completamente vuote – ho così tante foto e altre piccole cose appese alle mie pareti.

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Dove compri i migliori articoli per la casa?

LF: Quando si tratta del mio posto preferito per fare acquisti di articoli per la casa, più in generale, vado tra il nuovo e il vecchio, il che significa andare a mercatini e negozi di antiquariato. Li adoro e mi piace guardarmi intorno.

Puoi anche trovare sempre cose fantastiche Dunelm. Hanno delle ottime opzioni, specialmente per le piccole cose. E tutti dicono sempre 'dove l'hai preso?' e dico subito, Dunelm.

Se potessi curiosare in casa di qualcuno, di chi sarebbe e perché?

LF: Sono così ficcanaso che mi piacerebbe curiosare in casa di quasi tutti. Sai quando sei in un ingorgo e sei letteralmente seduto a guardare dentro le case, passo tutto il mio tempo a pensare, 'oh, mi piacerebbe dare un'occhiata là dentro'. Quindi non dovrebbe essere nessuno famoso, quasi la casa di qualcuno mi attirerebbe per curiosare!

Suppongo che sarei molto interessato a vedere la casa di Kate Moss. Ma anche allora, mi piacerebbe semplicemente che mi venissero date le chiavi di tutte le case, in ogni strada, in modo da poter dare un'occhiata. Adoro le case delle persone, le loro idee e quello che fanno con i loro spazi.

Qual è il tuo bene più prezioso in casa? Perché è così speciale?

LF: Ho l'armadietto delle spezie di mia madre. Penso che mio padre abbia detto che dovevano riportarlo dall'America dopo che l'aveva trovato in un mercatino delle pulci a New York. Doveva semplicemente portare con sé questo portaspezie. Non so davvero come l'abbiano recuperato, ma l'hanno fatto, ed è stato il suo orgoglio e la sua gioia. Adorava questo piccolo portaspezie in legno, che tecnicamente non è niente di speciale, ma ovviamente lo adorava e lo uso ancora oggi, sempre. Lo amo per il suo sentimentalismo.

Come sarebbe la tua notte perfetta a casa?

LF: Sembrerebbe cucinare qualcosa di delizioso nel cucina e poi mangiare intorno alla nostra tavola con la nostra famiglia o gli amici, e poi guardare un film, accendere il fuoco e bere un bicchiere di vino. Le cose semplici sono spesso le migliori, in assoluto.

Cosa significa per te il tuo spazio esterno?

LF: Sono davvero pessimo con lo spazio all'aperto, perché non sono un giardiniere, ma fortunatamente John lo è. Vivendo a Londra, non abbiamo un grande spazio all'aperto con cui lavorare, ma John è molto bravo a farlo sembrare davvero bello.

Avere un'area salotto in modo che il nostro spazio esterno e il giardino sul retro siano un'estensione della nostra cucina è fondamentale. Abbiamo anche delle piccole luci appese intorno agli alberi, il che lo rende davvero carino. Quindi suppongo di essere molto fortunato perché non sono molto bravo giardinaggio ma ho un marito che fa sembrare tutto adorabile all'aperto!

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In quale stanza trascorri la maggior parte del tuo tempo? Come hai arredato questo spazio?

LF: Facilmente, passo la maggior parte del mio tempo in cucina. È la mia stanza preferita. Lo adoro assolutamente. Non abbiamo molti armadi fissi perché non è montato. Quindi, abbiamo degli armadietti sotto il lavello che sono una specie di colore azzurro verde acqua, e poi abbiamo un piccolo piano di lavoro in marmo e un grande tavolo in legno. isola che può muoversi al centro della stanza, così come una panca per sedersi.

Quell'isola ha anche tutta la nostra attrezzatura da cucina sul fondo e poi cuciniamo sopra e ci sono degli sgabelli dall'altro lato, così le persone possono sedersi intorno ad essa. Possiamo sederci, cucinare e chiacchierare, che è ciò che amiamo fare.

Quale sarebbe in cima alla tua lista per la peggiore tendenza di arredamento?

LF: Quel tipo di soffitto in artex, è sempre stato uno dei miei odi domestici e cose che non mi piacciono molto. Penso solo che è sempre difficile cambiarlo. Ad esempio, quando affitti una casa o un appartamento e hai quei soffitti, non puoi farci niente. E poi quando sei nella posizione di rimuoverli, sono sempre difficili da scendere. La mia prima casa aveva dei soffitti strani e io pensavo, 'Oh Dio, non posso farci niente.'

Se potessi progettare la casa dei tuoi sogni, quali elementi vorresti includere?

LF: Se fosse la casa dei miei sogni, vorrei che includesse una spiaggia. Mi piacerebbe poter uscire dal mio giardino sul retro e raggiungere una spiaggia. Sarebbe un posto come West Wittering Beach, che adoro assolutamente. Poter andare direttamente dal giardino sul retro, sulla spiaggia con il cane, portare a spasso i cani sulla spiaggia sarebbe qualcosa che mi piacerebbe molto. E poter vedere il mare dalle mie finestre, sarebbe meraviglioso. Vorrei anche una grande cucina a pianta aperta, come quella che ho adesso.

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