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Quando si tratta di caffè, di solito non sono molto esigente. Bevande espresso, cold brew, drip coffee: sono soddisfatto di tutto. Tuttavia, mi sono reso conto di aver complicato le cose quando si tratta della mia tazza di caffè mattutina, soprattutto ora che lavoro da casa. Negli ultimi anni ne ho provati molti caffettiere per trovarne uno che sia giusto, che si tratti di un macchina per cialde o una grande caffettiera classica, ma alla fine quello che ho davvero desiderato è qualcosa di semplice. Ecco perché ho finalmente interrotto la mia ricerca della macchina perfetta e mi sono reso conto che quello di cui avevo sempre bisogno era proprio davanti a me: una macchina da stampa francese monodose.
Questo Bodum French Press 12 once offre la dimensione ideale per la mia tazza mattutina senza sprecare il caffè avanzato (o tentarmi con una seconda porzione). E come uno dei nostri preferiti
Caffettiera francese marchi, Bodum offre un modello classico che ha retto dopo anni di uso costante. Questa affidabile mini macchina da stampa francese è tutto ciò di cui ho bisogno per iniziare la mia giornata!Per tutti i fanatici della caffeina che hanno bisogno di due o tre tazze per iniziare la giornata, questa piccola caffettiera potrebbe non essere adatta a te. Tuttavia, se sei come me e hai solo bisogno di una tazza al mattino, allora sono qui per dirti che questa caffettiera di dimensioni personali è proprio quello di cui hai bisogno. Per qualche ragione, preparare solo una tazza è un po' lussuoso al mattino dopo aver attraversato il rituale dell'acqua bollente e aver lasciato filtrare i fondi. Il risultato è un caffè vellutato e ricco, fatto facilmente con qualsiasi fondo di mia scelta (spesso da un altro preferito di Apartment Therapy, il servizio di abbonamento del caffè BeanBox!).
La stessa stampa francese presenta un corpo in vetro resistente al calore che è rimasto robusto e durevole anche dopo che l'ho usato per anni. Include anche un filtro in acciaio inossidabile e uno stantuffo che funzionano straordinariamente bene per tenere lontani i fondi dal caffè, soprattutto a questo prezzo. Il design semplice significa anche che questa pressa francese è facile da smontare e pulire. Il corpo leggero richiede solo una semplice strofinata con una spugna, piuttosto che dover gestire troppe parti o una caraffa pesante e ingombrante.
Oltre 12.000 revisori Amazon a 5 stelle hanno anche attestato questa stampa francese senza fronzoli, elogiando questa dimensione in particolare da tenere a portata di mano in ufficio o utilizzarla come caffettiera da viaggio per hotel o campeggio. E come me, molti lo usano da anni senza problemi.
Nel complesso, questa piccola pressa francese è stata una sorprendente vincitrice quando si tratta di fare il caffè al mattino. Poiché ne bevo solo una tazza, non ho davvero bisogno di macchine esagerate. E un enorme vantaggio è che è un metodo senza sprechi perché non richiede filtri o cialde di caffè. Essendo una macchina da stampa francese con meno di $ 20, questa pratica Bodum produce la quantità esatta di caffè liscio e setoso di cui ho bisogno ogni volta.
Erin Cavoto
Scrittore di commercio
Erin scrive di tutto ciò che riguarda lo shopping per The Kitchn, tra cui l'evidenziazione di piccoli marchi di pentole, il test di prodotti interessanti o l'analisi delle vendite necessarie. È anche una frequentatrice abituale della sezione dei formaggi di Trader Joe's e ha una scorta infinita di tè a casa.
