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Se dai un'occhiata alla mia cucina, troverai una varietà di piccoli elettrodomestici che possono montare qualsiasi cosa gelato A matcha. Ho almeno quattro caffettiere da solo e le uso tutte. Tuttavia, la caffettiera meno utilizzata nella mia cucina è stata di gran lunga la mia caffettiera francese. Il motivo è che il mio più grande punto dolente mentre preparo il caffè è la pulizia post-infusione. Eliminare i fondi di caffè usati era disordinato e scomodo, spesso richiedendomi di sporcare più piatti, e non importa quanto mi piacesse la mia bevanda calda e fresca al mattino, non ne valeva la pena. Per il momento mi ero rassegnato a lasciarlo in fondo al carrello del bar. Tuttavia, quando mi è stato presentato Semplice stampa, mi ha fatto venire voglia di provare di nuovo una macchina da stampa francese. Perché? Bene, ha promesso a in modo significativo pulizia più facile.
Per la maggior parte, il Semplice stampa sembra la tua tipica macchina da stampa francese, ma con una piccola aggiunta che fa una GRANDE differenza: c'è un cestino rimovibile che contiene i fondi di caffè piuttosto che il recipiente stesso, quindi puoi scaricarli senza sforzare o fare un pasticcio più grande di quello che hai iniziato con. Ha anche utili linee di misurazione direttamente sul vetro che eliminano le congetture su quanta acqua calda versare sui fondi per preparare il caffè. So che fa tutto parte del seguire una ricetta, ma detesto dover convertire le misure, specialmente in la mattina - voglio solo fare il mio caffè e andare avanti con il resto della mia giornata, niente matematica, per favore!
Per preparare il tuo caffè con il Semplice stampa, il processo è lo stesso di qualsiasi altra pressa francese: prima entra la terra, poi l'acqua calda, poi lo mescoli e poi premi semplicemente il filtro fino in fondo per un risultato ricco e saporito brew. Il filtro si inserisce comodamente nel cestello alla base per mantenere i fondi contenuti mentre il caffè appena fatto sale verso l'alto. Una volta che ho preso il caffè e la pressa si è raffreddata, non resta che smontarla e pulirla.
IL Semplice stampa mantiene la sua promessa di fornire una pulizia più semplice, ma lì È un problema: rimuovere il filtro dal cestello richiede un po' di pazienza e fatica a causa dell'anello attorno alla base del filtro che impedisce ai fondi di entrare nel caffè. Fa il suo lavoro molto bene, ma è così efficace che può essere una sfida rimuovere il filtro dal cestello. (Il trucco è muoverlo mentre si tira!) Non è un rompicapo per me, perché la possibilità di rimuovere semplicemente il cestino in seguito e scaricare i terreni supera di gran lunga la lotta con la rimozione del filtro, ma è bene esserne consapevoli prima tempo.
Nel complesso, sono più che soddisfatto del Semplice stampae non vedo l'ora di usarlo più spesso. In effetti, ho scoperto che più lo uso, più diventa facile sbloccare il filtro dal cestello, quindi penso che siano solo problemi di crescita. Indipendentemente da ciò, cambio spesso le mie bevande mattutine e il modo in cui le preparo, quindi è stata una gioia aggiungere la Simpli Press alla mia routine senza ingombrare ulteriormente la mia cucina. Adoro la comodità di scaricare semplicemente i fondi di caffè in un bidone del compost senza dover prendere un filtro, che da solo vale onestamente il prezzo. Ho già usato la Simpli Press più volte da quando l'ho presa qualche settimana fa, e non è ancora stata bandita in fondo al mio carrello del bar!