Trito di torte non sono l'unico dolce popolare servito a Buckingham Palace a Natale tempo. La reginaI pasticceri di hanno rivelato che anche i biscotti di pan di zenzero sono tra i "preferiti" durante le festività natalizie e ora hanno condiviso i loro segreti online.
Con solo una manciata di ingredienti necessari, la ricetta è piuttosto semplice, ma richiedono più tempo per essere assemblati di quanto si possa pensare.
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"È sempre meglio lasciare riposare l'impasto, quindi è fantastico se puoi preparare l'impasto la sera prima", ha consigliato un pasticcere reale.
Mantenere i biscotti freschi aiuterà anche quando si tratta di creare il loro design festivo. "Puoi anche stendere la pasta, tagliare le forme e metterle in freezer per un'ora", ha aggiunto lo chef. "Questo assicura che mantengano bene la loro forma."
The Palace consiglia di glassare i biscotti prima di avvolgerli con un nastro se desideri usarli come decorazione natalizia commestibile una volta che sono asciutti.