Sia che tu stia sempre montando pavlova o semplicemente ti diverta a cuocere lo strano lotto di torte fatate, uno sbattitore manuale è un acquisto obbligato per chiunque abbia un debole per i dolci.
Compatti, facili da usare e con un prezzo a partire da £ 12,50, gli sbattitori manuali possono essere utilizzati per preparare la spugna Victoria, sbattere gli albumi, montare la panna e spesso anche impastare la pasta del pane (cercare i ganci per impastare inclusi e le fruste).
Molto meno ingombranti di un robot da cucina, sono un'utile aggiunta ai più piccoli cucine dove lo spazio sul piano di lavoro è prezioso.
Controlla il peso in quanto varia e, a differenza di un robot da cucina, dovrai tenerlo sempre in mano durante l'uso. Dritta: Sbattitore manuale Russell Hobbs Food Collection non è solo il modello più economico della nostra lista, ma è anche il più leggero, con un peso di soli 770 g.
La maggior parte dei mixer manuali offre una gamma di velocità per il controllo, oltre a un pulsante a impulsi per quei veloci blitz finali. Il nostro vincitore, il
Frullino Smeg HMF01, vanta nove! Per quell'ondata di potenza in più per raccogliere gli ingredienti vaganti e ridurre al minimo gli sprechi, cerca anche un pulsante turbo.I nostri esperti collaudatori hanno utilizzato una gamma di sbattitori manuali per miscelare la pastella per dolci, la panna da montare, sbattere gli albumi e, ove applicabile, impastare la pasta.
Hanno notato quanto fosse comodo usare ogni modello, cosa hanno fatto del suo design e, naturalmente, quanto erano deliziosi i risultati finali da divorare.
