Ci sono alcuni prodotti per la casa che richiedono un investimento finanziario serio: un buon aspirapolvere, a Le Creuset Forno olandese e, naturalmente, a robot da cucina. Un robot da cucina KitchenAid è tanto un Santo Graal da forno quanto uno status symbol. E se sei disposto a concederti il lusso di uno dei loro tanti allegati, anche quelli ti costeranno quasi $ 100.
I robot da cucina possono essere costosi, ma sono popolari per un motivo. Chi non è d’accordo non ha impastato pane impasto a mano o faticosamente frullato albumi in picchi rigidi. Fa sì che qualsiasi progetto di cottura venga realizzato nella metà del tempo, dovendo a malapena muovere un dito.
Tuttavia, un recente virus Tic toc promette tutta la comodità di un robot da cucina senza dover pagare i prezzi del robot da cucina. Tutto ciò che ti serve per eseguire questo trucchetto è uno sbattitore elettrico e una griglia da forno. In TikTok, la griglia funge da cornice per tenere in posizione la base dello sbattitore manuale. Quindi, in teoria, tutto ciò che devi fare è posizionare il mixer modificato sopra una ciotola e andartene.
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Oltre a costare molto meno di un robot da cucina (puoi comprare un mixer manuale online per $ 20-30), questo hack libera anche molto spazio di archiviazione. I robot da cucina sono pesanti, ingombranti e poco pratici nelle cucine piccole. Un mixer manuale e una griglia, invece, occupano una frazione dello spazio.
Questo trucco è così bizzarro che sembra quasi troppo bello per essere vero. Quindi ho deciso di metterlo alla prova e vedere se il trucco virale del mixer manuale di TikTok può effettivamente sostituire un KitchenAid.
Vado dritto al punto: non può. L'idea è fantastica in teoria ma fallisce seriamente nella pratica. In primo luogo, TikTok non menziona che qualsiasi cosa più densa della panna farà tremare e sobbalzare il mixer. E il telaio metallico improvvisato lo è sicuramente non abbastanza sicuro da tenere il mixer in posizione. La mia ciotola di tuorli d'uovo e zucchero era sul punto di cadere e rovesciarsi ovunque in pochi istanti in cui mi lasciavo andare.
Un altro grosso difetto di questo trucco: le fruste sono troppo piccole per montare uniformemente l'intera ciotola. Quando usi uno sbattitore manuale come progettato, hai la possibilità di raggiungere ogni angolo della ciotola. Ma non è possibile frullare le cose in modo uniforme con le piccole fruste tenute in posizione.
Ammetto che io Veramente volevo che questo trucco funzionasse. Ma sono triste nel riferire che questo hack fa un lavoro di hacking. Faresti meglio a usare semplicemente un mixer manuale nel modo normale.
Assistente editoriale
Gabby Romero è l'assistente editoriale di Delish, dove scrive storie sulle ultime tendenze di TikTok, sviluppa ricette e risponde a tutte le tue domande relative alla cucina. Adora mangiare cibi piccanti, collezionare libri di cucina e aggiungere una montagna di parmigiano a ogni piatto che riesce.
