Meghan Markle e Prince Harry's Lemon Elderflower Wedding Cake Breaks Tradition

Prince Harry e Meghan Markle ha rivelato nuovi dettagli sulla loro torta nuziale martedì - e, non a caso, non sarà una festa di nozze reale tradizionale. Hanno annullato la solita torta alla frutta reale e stanno invece creando un dessert che rifletterà la stagione primaverile.

Hanno arruolato il pasticciere Claire Ptak, che, come Meghan, è originario della California e ora vive a Londra. Ptak gestisce un panificio di East London chiamato Violet, che vende cupcakes, brownies e pasticcini in stile americano.

Ptak preparerà una torta di fiori di sambuco ricoperta di crema al burro e decorata con fiori freschi. Si concentra su ingredienti stagionali e biologici, che è qualcosa che anche Meghan e Harry trovano importanti. "Non posso dirvi quanto sono felice di essere scelto per fare la torta nuziale del principe Harry e della signora Markle", ha dichiarato Ptak in una dichiarazione rilasciata da Kensington Palace. "Sapere che condividono davvero gli stessi valori che ho riguardo alla provenienza, alla sostenibilità, alla stagionalità e soprattutto al sapore del cibo, rende questo evento più eccitante di cui far parte."

La torta si spezzerà dalla tradizione reale non essendo una torta di frutta, che in genere include frutta secca e viene spazzolata con brandy, secondo Today.com. La torta alla frutta è spesso tradizionale nel Regno Unito e, poiché dura così a lungo, il livello superiore è spesso riservato al battesimo del primo figlio dello sposo e della sposa, secondo The Telegraph.

Il principe William e la duchessa Kate hanno optato per una torta di frutta a otto lacrime del fornaio Fiona Cairns; includeva arance grattugiate, uva passa, noci e brandy francese. Ma William ha anche richiesto una torta di biscotti al cioccolato separata come torta da sposo, che è la sua preferita e la regina.

Anche il principe Carlo e la principessa Diana avevano un torta alla frutta, creato da David Avery, che misurava un metro e mezzo ed era coperto di glassa di crema di formaggio. E la regina e il principe Filippo avevano un'altezza di sei piedi e una libbra di 500 libbre torta di frutta, cotto da McVitie e Price, con ingredienti provenienti da tutto il mondo, dandogli il soprannome "La torta da 10.000 miglia."Prima di allora, la regina Vittoria ha servito a Plum cake che era profondo 14 pollici con un solo strato.

In precedenza lo era dice che Harry e Meghan volessero optare per una torta di banane, e sebbene non avessero seguito quella strada, è ancora un altro segno che questa coppia reale è decisamente moderna.