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18 dicembre
I cocktail si stanno godendo un rinascimento grazie all'ascesa di gin e altri spiriti artigianali, alla opulenta tendenza Art Déco e alla ricchezza di articoli da bar di design alla moda. Crea e servi un Negroni di Natale in un set elegante per le festività.
House of Fraser
NATALE NEGRONI
PER IL GIN INFUSATO (DURA 250ML)
Portare lo zucchero, la scorza d'arancia e le spezie a ebollizione delicata in una casseruola, quindi lasciare a fuoco basso per 8-10 minuti, fino a quando non diventa sciropposo. Lasciare raffreddare, quindi versare lo sciroppo in una bottiglia di vetro o in un barattolo. Aggiungi il gin. Agitare e conservare per almeno una settimana infondere. Filtrare prima dell'uso
PER IL COCKTAIL
Versare uguali quantità di gin infuso, Campari e vermouth in uno shaker insieme a una manciata di cubetti di ghiaccio. Scuotilo per mescolare, poi filtralo in un paio di bicchieri da cocktail pre-refrigerati. Guarnisci con una scorza di scorza d'arancia e divertiti!
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