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Dai camerieri in giacca bianca al tavolo da buffet carico di porcellane e fiori, una cena di vacanza nell'elegante appartamento di New York del designer Alex Papachristidis è tutto incentrato su tutto.
Thomas Loof
Alex Papachristidis confessa: "Sono vecchia scuola, lo sono sempre stata." Il designer, un host vivace e nativo newyorkese, ha un'affinità per intrattenere con gli echi della formalità e della frivolezza dei tempi passato. Non delude alle cene per 30 che lui e il suo partner, Scott Nelson, ospitano nel loro strabiliante appartamento nell'Upper East Side. "Incontrerò amici alcune settimane dopo e diranno:" Oh mio Dio, era solo il paradiso! Vorrei che più persone si divertissero a casa. "
Thomas Loof
Dall'atmosfera impressionante ma calda alla cucina saporita e ai camerieri esperti, Papachristidis abbraccia tutte le cose stravaganti e lussuose. "Tutto dovrebbe avere un profumo delizioso, un bell'aspetto e un buon sapore", osserva. "E attenua l'illuminazione: non dovrebbe sembrare McDonald!" Gli ospiti della coppia vengono immediatamente accolti con un generoso getto di rosé Champagne in un bicchiere troppo grande con un unico cubetto di ghiaccio gigante - un tocco personale che è diventato una sorta di firma di festa per il paio. Dopo essersi serviti ad un buffet di pollo al curry caldo con latte di cocco e riso (un piatto amato di Papachristidis), gli amici vagano per l'appartamento. Alcuni si appollaiano con piatti su divani ricoperti di velluto nella biblioteca, mentre altri siedono nello spogliatoio di Nelson, che i signori incoraggiano vivamente con un lussuoso divano e piccoli tavoli e sedie.
Non commettere errori: è meravigliosamente elegante. Ma Papachristidis non dimentica mai l'importanza della leggerezza. "Suoniamo sempre musica da discoteca in sottofondo per mettere un sorriso sul volto di tutti. Non mi riprenderò mai dallo Studio 54! ", Dice ridendo.
Thomas Loof
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Questa storia è originariamente apparsa nel numero di dicembre / gennaio 2018 di House Beautiful.