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Molte persone pensano che sia il modo migliore per microonde spugne da cucina o gettarle in lavastoviglie uccidere i batteri, farli odorare meglio e aiutarli a durare un po 'più a lungo, ma si scopre, non così tanto.
Le spugne "disinfettate" nel forno a microonde o in lavastoviglie erano cariche di batteri come le spugne che non sono mai state pulite, secondo un nuovo studio condotto da ricercatori tedeschi dal Facoltà di Scienze mediche e della vita e Università di Furtwangen. E se ciò non ti fa rabbrividire, questo sarà: Le spugne che hanno esaminato erano più sporche di una toilette.
"Nonostante il malinteso comune, è stato dimostrato che gli ambienti della cucina ospitano più microbi che servizi igienici. Ciò è dovuto principalmente al contributo delle spugne da cucina, che hanno dimostrato di rappresentare i più grandi serbatoi di batteri attivi in tutta la casa ", hanno scritto i ricercatori nel rapporto.
I ricercatori hanno scoperto che lo strumento di pulizia a microonde ha ucciso solo circa il 60% dei batteri. In realtà, le spugne che erano state pulite nel microonde o nella lavastoviglie contenevano effettivamente più alto quantità di batteri, secondo la loro ricerca.
Esperti presso Il Good Housekeeping Institute effettivamente testato i modi migliori per disinfettare le spugne della cucina e ho scoperto che mescolare 3/4 di tazza di candeggina in un litro di acqua e immergere la spugna per cinque minuti è stato il più efficace.
Hanno anche scoperto che il microonde e il lavaggio dei piatti potrebbe essere efficace, zappando il 99,9% dei germi dalle spugne usate in casa e dalle spugne scrub trattate in laboratorio. Tuttavia, sulle spugne di cellulosa trattate in laboratorio, il microonde ha appena mancato il segno per E. coli (ridotto del 99,83%) e la lavastoviglie non ha ottenuto tutta la salmonella o E. coli (rispettivamente 99,88 e 99,86%).
Non importa quanto sei diligente nella pulizia, le spugne della cucina non dureranno per sempre. Pulisci le spugne settimanalmente e lancia quelle squallide (circa ogni due o tre settimane, a seconda dell'uso). Ma per meno di $ 1 ciascuno su Amazon.com, almeno puoi risparmiare mentre fai scorta.
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(H / t New York Magazine)
A partire dal:Country Living US
