C'era una volta, probabilmente era facile prendere un gruppo di amici per una cena dell'ultimo minuto a casa tua. E poi, sei cresciuto. Il tuo calendario è pieno. E all'improvviso, non avevi più i tuoi cari come una volta. Se ti sei sentito sopraffatto da un programma intenso e dalla mancanza di tempo di qualità a casa tua con le persone che ami, la vita non deve essere così. Potrebbe essere necessario un semplice cambiamento di mentalità prima di aprire le porte.
"Prima di avere un bambino, avevo sempre persone, ma una volta che l'avevo avuta, non riuscivo a capire come cucinare e mantenere tutti felici e non essere stressati da solo", dice Melissa Coleman di The Faux Martha. “Ma questo genera solitudine! Ho imparato molte lezioni lungo la strada su come intrattenere quando si destreggiano molte cose. "
La chiave per incorporare più luoghi di ritrovo in un programma intenso, dice Coleman, è essere un pony a un trucco, con una routine di "raccolta" diretta. Probabilmente non solo avrai un Hangout dell'ultimo minuto quando avrai una routine prevedibile su cui fare affidamento; sarai anche molto meno stressato, il che rende un ritrovo molto più divertente per tutti. “Può essere travolgente correre al negozio, pensare a una ricetta e decorare la casa. Se riesco a mettere in atto cose che sembrano già speciali, toglie la pressione ”, afferma Coleman.
Se hai voglia di trovare il tempo per altri incontri con amici e familiari come una volta Coleman, ecco alcuni dei suoi migliori suggerimenti per rendere più facile te stesso e divertirti di più processi.
Certo, i tuoi amici potrebbero essere colpiti da quella complessa ricetta che richiede ingredienti rari provenienti dall'Europa. Ma la verità è che non vengono a casa tua per essere colpiti. Stanno venendo per uscire con te. Invece di stressarsi per trovare ed eseguire la ricetta perfetta, Coleman consiglia di diventare davvero bravo in alcune ricette e di mantenere un menu a rotazione. Fajitas o pasta di nuovo? Nessun problema, purché sia facile!
Come pensi che i ristoranti servano pasti incredibili in un breve lasso di tempo? Hanno dei cuochi preparati! Se rompi una ricetta come farebbe un cuoco, preparare il cibo per le persone non sarà così stressante. Se la tua ricetta non prevede semplici passaggi di preparazione, prova a pensare in modo creativo: inizia a marinare la carne il giorno prima, prepara la salsa in anticipo e mettila in frigo, oppure prendi un pollo al girarrosto il giorno invece di arrostirlo uno. "Cerco sempre ricette semi-agili che posso preparare in anticipo", afferma Coleman. "In questo modo, posso parlare ed essere presente quando le persone sono finite."
voi poteva vai oltre con il tuo spazio e acquista fiori freschi dal mercato del contadino, ma questo richiede solo più tempo (e aggiunge stress inutili). Invece di fare di tutto per arredare il tuo spazio, disponi di alcune cose "speciali" già in atto, come candele per il tuo soggiorno o luci scintillanti per il tuo cortile in estate. Mentre l'illuminazione può sembrare speciale, così come l'odore: Coleman dice che suo marito tiene i diffusori di abete Fraser in giro per casa tutto l'anno, il che aggiunge un tocco speciale. “Ogni volta che qualcuno viene, lo commentano. Le persone si sentono solo calde e pensate ", dice.
Un altro semplice dettaglio che può aggiungere un po 'di divertimento a una riunione? La playlist perfetta! Invece di stressarti a mettere insieme tutte le tue canzoni preferite prima di avere persone, fai in modo che alcune stazioni a tema siano pronte su un servizio di streaming come Pandora o Spotify. Per un'esperienza ancora più speciale, prova una playlist a tema correlata a ciò che stai mangiando: Coleman dice che ha una playlist per taco e margarita night e un'altra per quando fa (o ordina) Pizza.
Se un programma caotico o uno stress sulla cucina sono le uniche cose che si frappongono tra te e le tue persone preferite, non aver paura di ordinare. È probabile che i tuoi amici e la tua famiglia saranno felici che tu abbia pensato a loro, qualunque cosa tu serva. E Coleman dice che solo mordere il proiettile e inviare l'invito è il miglior rimedio per quella sensazione "Sono troppo occupato per avere la gente a casa mia".
"Il solo fatto di portare le persone a casa può sembrare intimidatorio, ma per me è come una droga gateway", afferma. "Una volta che riesco a convincere le persone e mi rendo conto che non vogliono essere intrattenute, vogliono solo uscire, mi rendo conto di quanto mi sia sfuggita quella sensazione di avere persone a casa mia".
Se sei un amante degli animali che vive in un piccolo appartamento, abbiamo una buona notizia: i tuoi filmati quadrati non devono escluderti dall'ottenere un cane. L'addestratore di cani Russell Hartstein, CEO di Fun Paw Care Puppy and Dog Training a Los Angeles, afferma che i cani sono tempo intensivo, non intensivo in termini di spazio, il che significa che il tempo che trascorri con loro alla fine è più importante delle dimensioni del tuo casa.
Ashley Abramson
circa 8 ore fa