"No Impact Man" Colin Beavan e Michelle Conlin

È un momento impegnativo per Colin Beavan e la sua famiglia come No Impact Man libro è arrivato ufficialmente nei negozi mercoledì e il documentario apre nei cinema oggi. Ci siamo presi alcune ore e questa settimana ci siamo seduti con Colin e Michelle per parlare dell'effetto dell'esperimento di un anno sulla loro vita domestica e le loro abitudini, e abbiamo anche raccolto alcuni suggerimenti, consigli e risorse dal loro tempo trascorso fuori dalla griglia ...

Un ex scrittore di narrativa storica, nel 2006 Colin ha deciso di scrivere un libro sul riscaldamento globale - un "libro che scuote le dita", come lo chiamava, citando come tutti intorno a lui "erano su Prozac" mentre nel mondo in via di sviluppo "le persone non avevano nemmeno accesso all'acqua potabile pulita". Presto divenne evidente che l'idea non avrebbe funzionato quando si fosse reso conto del suo stile di vita (cioè AC tutto il giorno anche se nessuno era a casa) stava contribuendo al problema. Quindi, come abbiamo scritto per la prima volta a proposito di allora, Colin ha convinto sua moglie a imbarcarsi con lui in un esperimento di un anno per cercare di vivere a New York City completamente fuori dalla rete con il spera di poter infine scrivere un libro su di esso "che non solo i liberali avrebbero letto". L'esperimento è iniziato nel novembre 2006 ed è durato fino al novembre 2007, e come sappiamo ora, ha anche

La prima regola dell'esperimento era non fare spazzatura. Ciò significava niente cibo confezionato, niente da asporto, niente usa e getta, e significava portare tutto nei propri contenitori - principalmente barattoli di vetro, sacchetti di mussola e panno di formaggio. Cercavano cibo esclusivamente al Greenmarket di Union Square e nei cassonetti del negozio di alimentari. Colin ha avviato un contenitore per i vermi per la loro materia organica (che gli ha dato un po 'di problemi, dato che le mosche si sono schiuse nel loro cestino e hanno creato un bel disturbo nell'appartamento).

Michelle lo ha definito una "moglie della casa del 1900" mentre cucinava, compostava e puliva per la famiglia senza fare affidamento sulla maggior parte delle comodità del 21 ° secolo. Colin ha realizzato tutti i suoi prodotti per la pulizia con borace, bicarbonato di sodio (la scatola era compostabile) e aceto, e ha lavato i loro vestiti nella vasca camminandoci sopra (molto simile all'uva italiana stomping). Il bicarbonato di sodio è diventato anche il prodotto di riferimento per la maggior parte delle esigenze di toelettatura personale: lo hanno usato come deodorante, per lavarsi i capelli, esfoliare la pelle e lavarsi i denti. Un amico ha fornito un po 'di crema idratante fatta in casa (Babies Bums di Stiggly Holistics) a base di olio di mandorle dolci, olio di cocco vergine, olio di vitamina E, cera d'api e oli essenziali di camomilla selvatica e lavanda acquistati in piccoli lotti secondo necessità.

La seconda regola dell'esperimento era non usare elettricità, quindi significava usare candele di cera d'api, spegnere il frigorifero e usare un dispositivo di raffreddamento del ghiaccio (che loro anche non è stato necessario) e ha messo un singolo pannello solare sul tetto per alimentare Colin computer. Anche i trasporti sono cambiati drasticamente: nessuna macchina e nessuna metropolitana significavano che entrambi prendevano la bicicletta, con Michelle che utilizzava uno scooter Xootr per andare al lavoro. Significava anche camminare su e giù per nove rampe di scale nel loro condominio invece di usare l'ascensore.

Dopo che l'esperimento fu terminato, Colin e Michelle riportarono l'elettricità e il loro frigorifero, ma ancora non usano il congelatore, la lavastoviglie, l'aria condizionata o la TV. Rimangono molto consapevoli della loro produzione di rifiuti e cercano di stare lontani dagli imballaggi di qualsiasi tipo, attenendosi al loro CSA e al mercato degli agricoltori per gli alimenti freschi e facendo affidamento su bidoni di grandi dimensioni per il resto. Continuano a provare e non comprare nulla di nuovo, preferendo procurarsi da posti di seconda mano.

Sostengono di aver ridotto la spesa mensile complessiva del 50%, principalmente a causa della drastica riduzione della spesa discrezionale (cose come ristoranti, tariffe aeree, taxi, take-away e shopping). Hanno risparmiato $ 1200 all'anno spegnendo la loro elettricità e Colin afferma che ora risparmiano ancora circa il 20% in meno rispetto al newyorkese medio non usando un AC.

• John Masters Organics: per la cura dei capelli e della pelle (se non hai intenzione di crearne uno tuo!)
• Detergenti per mele verdi: un detergente a secco non tossico e non cancerogeno. Riciclano i loro ganci e usano sacchetti di stoffa (non di plastica). Michelle dice "i tuoi bianchi tornano più bianchi del bianco".
• I mercati degli agricoltori, tutti e tutti! Amano particolarmente Ronnybrook Dairy nello stato di New York per il loro latte e yogurt.
• Il Xootr Push Scooter per spostarsi in città.

(Crediti fotografici: tutte le foto di Cambria Bold e Maxwell, eccetto le foto del 2007 di Nicole Bengiveno / NYTimes)

Adoro la simmetria della risoluzione di un nuovo anno, ma è difficile per me farlo funzionare. Quindi, negli ultimi anni, ho iniziato una diversa tradizione di Capodanno: condivido i miei obiettivi e le mie intenzioni per l'anno a venire, insieme a ciò per cui sono più entusiasta per l'anno a venire.

Laura Schocker

6 gennaio 2020

A questo punto, probabilmente sei davvero pronto a smettere di vedere articoli sul "nuovo anno, nuovo te". Gennaio è un mese in cui molte industrie prosperano quando si tratta di marketing, e puoi biasimarle? L'inizio del nuovo anno significa un nuovo inizio per tutti, e molte persone lo vedono come un modo per rinnovare la propria vita personale o professionale. Ma a volte il più grande errore che chiunque può commettere nel nuovo anno di una marca è pensare troppo in grande.

Olivia Muenter

3 gennaio 2020

Se sei un amante degli animali che vive in un piccolo appartamento, abbiamo una buona notizia: i tuoi filmati quadrati non devono escluderti dall'ottenere un cane. L'addestratore di cani Russell Hartstein, CEO di Fun Paw Care Puppy and Dog Training a Los Angeles, afferma che i cani sono tempo intensivo, non intensivo in termini di spazio, il che significa che il tempo che trascorri con loro alla fine è più importante delle dimensioni del tuo casa.

Ashley Abramson

2 gennaio 2020