Sono stato un drogato di caffè per un po '. È facile dimostrare che più lavori e più sei occupato, più finirai per desiderare una tazza di java calda alcune volte al giorno. Non sorprende che questo possa diventare costoso molto rapidamente, non importa come si tenta di gestirlo. Questo finché non inizi a preparare tutto il caffè a casa.
Agosto è stato male. Lavoravo dalle 50 alle 60 ore settimanali e avevo bisogno di almeno due tazze di caffè al giorno per continuare. Mi sono stancato rapidamente di comprare il caffè da Starbucks e ho iniziato invece a frequentare le caffetterie locali. Parte di questo era legata al fatto che ho smesso di aggiungere zucchero ai miei drink all'inizio di quest'anno. Ho scoperto lentamente di aver assaggiato il caffè molto meglio senza additivi, sciroppi o zuccheri.
Una caffetteria locale ha preparato il mio caffè blu giamaicano preferito in a sifone per caffè. È stato un modo interessante per fare il caffè. Si chiama anche una caffettiera sottovuoto. L'intero dispositivo era piuttosto compatto, poiché non produceva più di 3 tazze di caffè alla volta. Tuttavia, il gusto era molto migliore di quello che si poteva ottenere da una macchina da caffè. Dal mio confronto, il gusto era anche migliore del caffè derivante da una stampa francese o da una grande macchina da caffè, anche macchine da caffè espresso più elaborate. Il gusto è più morbido, più nitido e più pulito di altri metodi di fermentazione. Ho fatto scorrere rapidamente alcuni numeri in testa e ho deciso che mi sarei preso un sifone da caffè. Se avessi continuato a bere il caffè al ritmo che stavo bevendo, avrei pagato il sifone del caffè in pochissimo tempo. Ho comprato un sifone di caffè Tiamo dal Giappone e ho pagato circa $ 60 per questo.
Da agosto bevo meno caffè, dalle 3 alle 5 tazze a settimana. Di solito bevo una tazza di tè al latte forte al mattino, ma bevo il caffè dopo essermi svegliato dai miei sonnellini pomeridiani, che prendo durante l'ora di pranzo. Trovo che se bevo un'intera tazza, mi terrà sveglio fino a tarda notte. Una tazza ha le dimensioni perfette per la mia peculiare dipendenza da caffè.
Se ho intenzione di mettermi in viaggio, preparo sempre una tazza, assicurandomi di non fare una sosta in un bar. Come sai, preparare il tuo caffè costa pochi centesimi rispetto a spendere da $ 3 a $ 6 nel tuo bar preferito. Questo è il primo modo per risparmiare denaro. Con un sifone per il caffè, non usi nemmeno l'elettricità. Il modello Tiamo è venuto con un piccolo bruciatore ricaricabile. Il sifone del caffè ha anche un filtro lavabile, quindi non è necessario ottenere filtri di carta. Tutto sommato, sono abbastanza contento di questo apparecchio. Trasforma la preparazione del tuo caffè in un rituale. Puoi anche ridurre i tempi di preparazione usando acqua calda. Trovo che bastano pochi minuti per preparare la mia tazza di caffè. Ho anche usato acqua in bottiglia di Evian e Volvic per vedere come influenza il gusto. Ho ottenuto i migliori risultati con quelle marche di acqua, anche se l'acqua del rubinetto filtrata va bene.
Adoro la simmetria della risoluzione di un nuovo anno, ma per me è difficile farlo funzionare. Quindi, negli ultimi anni, ho iniziato una diversa tradizione di Capodanno: condivido i miei obiettivi e le mie intenzioni per l'anno a venire, insieme a ciò per cui sono più entusiasta per l'anno a venire.
Laura Schocker
6 gennaio 2020
A questo punto, probabilmente sei davvero pronto a smettere di vedere articoli sul "nuovo anno, nuovo te". Gennaio è un mese in cui molte industrie prosperano quando si tratta di marketing, e puoi biasimarle? L'inizio del nuovo anno significa un nuovo inizio per tutti, e molte persone lo vedono come un modo per rinnovare la propria vita personale o professionale. Ma a volte il più grande errore che chiunque può commettere nel nuovo anno di una marca è pensare troppo in grande.
Olivia Muenter
3 gennaio 2020
Se sei un amante degli animali che vive in un piccolo appartamento, abbiamo una buona notizia: i tuoi filmati quadrati non devono escluderti dall'ottenere un cane. L'addestratore di cani Russell Hartstein, CEO di Fun Paw Care Puppy and Dog Training a Los Angeles, afferma che i cani sono tempo intensivo, non intensivo in termini di spazio, il che significa che il tempo che trascorri con loro alla fine è più importante delle dimensioni del tuo casa.
Ashley Abramson
2 gennaio 2020
