![Se fai solo una cosa per aggiornare la tua cucina, fallo come questo](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Quando viaggi molto per lavoro, ti abitui rapidamente a mangiare da solo, a prendere qualcosa in fretta da un drive-thru o ad avere un boccone in un pub. È facile sviluppare cattive abitudini quando, alla fine della giornata in una città sconosciuta, stanco e solo, tu fermati a un fast food e chow in camera d'albergo mentre sfogli il cavo canali.
Ma perché farlo quando invece ti ritrovi seduto a un tavolo pieno di amichevoli sconosciuti, in un interessante locale culinario, a fare nuove connessioni e nuovi amici? GrubWithUs, CookItForUs e Kitchit stanno tutti aiutando le persone a connettersi e riportando l'aspetto "social" sui social network unendosi a gruppi di persone durante i pasti. Non importa se sei in viaggio, sei nuovo in una città, fai rete o semplicemente un buongustaio, da qualche parte c'è un pasto eccitante che ti aspetta.
GrubWithUs, sia un servizio web che un'app, ha lo scopo di riunire gruppi di estranei per un pasto faccia a faccia vecchio stile. Gli utenti sfogliano i pasti, prenotano e pagano i pasti che scelgono, quindi si incontrano con gli altri partecipanti in un ristorante per gustare un pasto in stile familiare. Gli utenti possono condividere alcuni dettagli online su se stessi e una foto ed effettuare prenotazioni in base a persone, luoghi o interessi. GrubWithUs collabora con i ristoranti, contribuendo a portare esposizione allo stabilimento e aiuta a coordinare il menu per il gruppo, con la maggior parte delle prenotazioni comprese tra $ 20 e $ 25.
CookItForUs non è solo un modo per condividere le tue ricette preferite, è anche un modo per condividere i tuoi cibi preferiti. Progettato per collegare "Cravers" con "Makers", il servizio ti consente di selezionare un alimento per cui sei in vena - e quindi individuare qualcuno nella zona che è in grado di farlo per te, a un prezzo. I membri pubblicano i piatti che "bramano" e gli altri membri della zona possono condividere una ricetta o preparare il piatto. I pasti possono essere preparati per il ritiro, la consegna, la cena o addirittura fatti direttamente a casa tua e CookItForUs gestisce l'ordine e il pagamento. È un servizio basato sulla folla, quindi più persone “bramano” un oggetto, più produttori lo realizzeranno.
Kitchit è un servizio che si concentra sull'esperienza culinaria su misura o personalizzata, fornendo un modo per le persone di assumere chef premiati per pasti, piccole feste ed eventi che si svolgono a casa tua. I membri di Kitchit lavorano direttamente con gli chef per creare un menu secondo i loro gusti; lo chef fa quindi tutto lo shopping, la preparazione e la cucina e supervisiona il servizio per la sera. Gestiscono anche la pulizia, che è un bel tocco. È un'offerta di alta classe e i prezzi qui variano da un ragionevole $ 40 a persona, a un più elaborato $ 7.000 al pezzo.
L'hai visto in "Vacanze di Natale" e in "La grande lotta per la luce di Natale": per ogni persona che sceglie alcune decorazioni natalizie per all'esterno della loro casa, ce n'è un altro che quasi cancella la rete elettrica, grazie a Babbo Natale illuminati, display strobo e persino di accompagnamento musica.
Lambeth Hochwald
17 dic 2019