Hai mai dovuto chiamare un idraulico in una vacanza importante perché il tuo scarico ha scelto quel giorno preciso per intasare e lasciarti con un lavandino pieno di acqua unta e piatti sporchi? No? Solo io? Mi piacerebbe incolpare il precedente occupante della nostra casa, ma in tutta onestà probabilmente anche noi siamo parzialmente in colpa per non aver fatto un lavoro abbastanza buono da impedire che il grasso di cottura vada giù per lo scarico.
Nessuno vuole affrontare un casino del genere, figuriamoci una bolletta idraulica di emergenza. Fortunatamente, ci sono alcune misure preventive che puoi prendere.
Per iniziare, ecco alcune parole di saggezza del mio idraulico, Mike Streible Idraulico Streible a Louisville, nel Kentucky. Può sembrare ovvio, ma apparentemente (ciao!) Non lo è. “Ciò che funziona meglio è limitare la quantità di grasso rimasto su stoviglie e padelle, "Dice Streible. Suggerisce di eliminare le pentole che contenevano molto olio e di eliminare il grasso residuo. (Aggiungo anche che, se stai cucinando con grasso di pancetta o grasso d'anatra, merita un posto d'onore nel tuo frigorifero per un successivo riutilizzo.)
Ma guarda, nessuno di noi è perfetto e possiamo sentirci affrettati. Ho visto mio marito versare olio da cucina direttamente nel lavandino (con mio orrore). Se sai che potresti avere un problema su questo fronte, Aaron Mulder, comproprietario e responsabile delle operazioni per Mr. Rooter Idraulico di San Antonio, a amichevole società, ha un suggerimento pro: “L'aggiunta di uno o due schizzi di detersivo per piatti nello scarico del lavello della cucina contribuirà a ridurre al minimo l'accumulo di grasso", Dice," Inoltre mantiene anche i tuoi scarichi un ottimo odore! "
"Continua a usare il pennello per agitare l'eventuale sapone sopra lo scarico e il fondo del lavandino e consentire all'acqua calda di scorrere per circa 60 secondi", afferma Mulder. Va bene se vedi ancora delle bolle, osserva, perché "consentire loro di rimanere nello scarico aumenterà la quantità di tempo il sapone sgrassante spende dai lati del tubo e questo contribuirà a diventare più efficace nella rimozione di qualsiasi indesiderato costruire."
Mulder consiglia di farlo almeno una volta alla settimana. Detto questo, "È anche una buona idea farlo qualunque volta che hai molti piatti che potrebbero contenere cibi grassi. "
Continuerò a lavorare per assicurarmi che il grasso non venga scaricato, ma inizierò sicuramente anche a spruzzare sapone per i piatti nello scarico. Senza offesa per Streible, ma preferirei non vederlo se non dovessi.