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È ufficiale: un enorme 87% degli inglesi ospita regolarmente amici e parenti a casa, nonostante il declino della sala da pranzo separata.
Denby'S L'arte di intrattenere report esplora le nostre abitudini culinarie moderne e, sebbene l'intrattenimento sia diventato una parte fondamentale della nostra routine serale, il modo in cui ospitiamo è cambiato in modo drammatico.
Sono finiti i giorni della tradizionale cena con tre portate standard montate su "piatti ospiti". Il rapporto rivela che ora abbiamo stravolto il divertente libro delle regole, invece praticando allestimenti molto più informali, che riflettono il modo in cui viviamo oggi.
Quindi, che tipo di host divertente sei?
La cena in piedi: Ti piace mantenere le cose molto rilassate e informali, servendo cibo - in ciotole - agli ospiti in grembo o in piedi. Questo rappresenta un quarto di noi. Denby ha visto un drammatico aumento delle vendite di scodelle con un aumento del 40% nel 2015 contro il 9% per i piatti da cena, riflettendo la tendenza a servire cibo in ciotola durante le cene.
The One Pot Wonder: Ti piace cucinare piatti sostanziosi fatti per la condivisione, spesso serviti solo con del buon pane sul lato per gli amici da strappare, immergere e condividere. Attualmente, il 33 percento dei bambini tra i 24 e i 45 anni serve piatti da una pentola durante le cene.
The Small Plate Party: Scegli di servire piccoli piatti da condividere sul tradizionale menu a la carte, una tendenza che è emersa in stile e intrattenimento domestico sofisticato grazie alla popolarità di alcuni ristoranti del Regno Unito tra cui Duck & Waffle, Polpo, Spuntino e Barrafina. Quasi il 20% dei bambini tra i 24 e i 45 anni distribuisce piccoli ma abbondanti piatti agli ospiti.
Denby
Come ti divertirai questo Natale?
Gli inglesi tirano fuori tutte le soste durante le festività natalizie - il 64% proporrà un tavolo più formale per la loro festa festiva, mentre il 35% accessoria con un ambiente più moderno usando candele e candele fiori.
Segui questo consiglio di Richard Eaton, responsabile del design di Denby:
1. Senza regole: È finito il giorno in cui un tavolo dovrebbe essere impostato con un layout tradizionale: sii flessibile. Divertiti e gioca con impostazioni diverse per far risplendere la tua personalità.
2. Sii eclettico: Non tutti i prodotti devono corrispondere ed è bello aggiungere anche pezzi focali, che si tratti di piatti accenti dai colori vivaci o modellati o di una ciotola di dichiarazione.
3. Valorizza i sensi: I fiori hanno sempre avuto un ruolo da svolgere nella preparazione di un tavolo, ma perché non cambiare le cose per includere erbe o sempreverdi per introdurre un aroma festoso sul tavolo.
4. Diventa naturale: I materiali naturali funzionano molto bene con la ceramica, che si tratti di legno, metallo, vetro o ardesia.
5. Ritocchi finali: Le candele creano un'atmosfera meravigliosamente calda e sono una parte essenziale di qualsiasi tavolo elegante.
Denby e John Lewis si sono uniti per lanciare una serie di seminari in negozio progettati per ispirare gli ospiti a padroneggiare l'arte di intrattenere a casa lunedì 14 novembre a Londra. Per ulteriori informazioni e per prenotare il tuo posto gratuito, visita: www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk