La cucina e la sala da pranzo moderne e a pianta aperta sono un sogno

Legno caldo e trame naturali conferiscono a questa cucina uno stile informale.

Renuka Venkatraman, 36 anni, suo marito Karthi Mowdhgalya, 39 anni, e i loro figli, Tara, cinque e Neel, tre, si sono trasferiti nella loro casa degli anni '80 a Chiswick, a Londra, nel 2011. Hanno rinnovato la casa da cima a fondo, trasferendosi in alloggi in affitto durante il progetto di tre mesi, che includeva la costruzione di un'estensione di ritorno laterale per ospitare la loro nuova cucina-sala da pranzo.

PRIMA

Piano d'azione: Richiedere l'approvazione della pianificazione, sventrare l'intera casa, costruire l'estensione di ritorno laterale, montare le unità della cucina e l'isola.

Questo è stato un grande progetto... Sì, è la prima casa che entrambi possediamo come abbiamo sempre affittato. Quando abbiamo iniziato la nostra ricerca ci siamo presto resi conto che ogni proprietà che avevamo visto aveva qualcosa che volevamo cambiare, quindi abbiamo deciso di creare una casa che si adattasse perfettamente a noi e alla nostra famiglia in crescita. Questa casa aveva bisogno di una revisione completa, quindi era il punto di partenza ideale.

Hai avuto problemi a ottenere l'autorizzazione alla pianificazione? Dato che siamo in un'area protetta, abbiamo dovuto presentare piani e disegni preparati professionalmente per ogni piccola cosa, tra cui mettere su una staccionata e cambiare la forma della siepe di ligustro! Ci sono voluti 13 mesi per andare avanti per l'estensione di ritorno laterale.

Quali erano le tue priorità per la tua nuova cucina? Volevamo sicuramente una tavola calda a pianta aperta. Prima della ristrutturazione sarei finito da solo in cucina a cucinare e avremmo mangiato nel salotto di fronte alla TV. Alcune cose non erano negoziabili; Karthi desiderava avere un'unità isolana, mentre dovevo avere un fornello. Entrambi volevamo un frigorifero in stile americano e lo stoccaggio era assolutamente critico. Cuciniamo anche molto cibo indiano e avevamo bisogno di armadi separati per spezie e generi alimentari indiani.

Hai avuto qualche aiuto con il design... Il nostro architetto ha raccomandato un designer di cucine locale, Hylie di Imaggio Interiors, e ha elaborato dei piani. Una volta deciso il layout, ci ha consigliato i dettagli come la forma e le dimensioni del unità, il numero di cassetti, le dispense estraibili e i pensili, per rendere lo spazio davvero funzionante per noi. Avevamo un incredibile project manager, Vala, che è anche la nostra vicina di casa, e lei ci ha aiutato con il aspetti generali di progettazione del rinnovamento e collaborato con Hylie per reperire articoli specifici come il piano di lavoro.

Parlaci dello stile della stanza... Sapevamo che avremmo optato per moderne unità bianche con una finitura opaca che avrebbe resistito alla prova del tempo. Tuttavia, è stato anche importante per me includere alcuni elementi in legno per iniettare calore e impedire che la stanza fosse troppo clinica. Gli ultimi ritocchi, come gli sgabelli in legno e le moderne lampade a sospensione, hanno unito il look, mentre la combinazione di toni rilassanti e trame calde ha dato allo spazio la sensazione rilassata che stavamo guardando per.

Hai dovuto buttare via qualche idea? Inizialmente volevamo un piano di lavoro in marmo, ma pensavamo che sarebbe stata una manutenzione troppo alta, quindi abbiamo compromesso e invece abbiamo avuto rivestimenti in marmo. Abbiamo anche abbandonato l'idea di un piano di lavoro in legno sull'isola, poiché eravamo preoccupati che si danneggiasse intorno all'area del lavandino, quindi abbiamo aggiunto scaffali di legno ai lati per legarli con gli armadi a muro.

Sei soddisfatto del risultato? Ci piace! È un piacere cucinare qui ora perché posso ancora stare con i bambini mentre giocano nelle vicinanze, o condividere stuzzichini e un bicchiere di vino con gli amici se sono finiti per cena. Sono anche elettrizzato dall'archiviazione; non ne avrai mai abbastanza nel mio libro! Abbiamo riempito ogni centimetro di una cassettiera o di una dispensa estraibile. Infatti, una volta che le unità sono state installate intorno al frigorifero, abbiamo scoperto di avere un po 'di spazio, quindi il nostro costruttore ha suggerito di mettere un portabottiglie. Inutile dire che è usato frequentemente!

C'è qualcosa che avresti fatto diversamente? La prossima volta presteremo maggiore attenzione alla nostra scelta di piastrelle per pavimento. Quando li abbiamo camminati per la prima volta a piedi nudi, si sono sentiti congelati e ci è voluto un po 'di tempo per abituarsi alla loro consistenza. Probabilmente avremmo dovuto pensare di installare il riscaldamento a pavimento per le mattine più fredde.

LA BELLA CASA DICE ...

COSA Costa

Cucine £8,500 | Superficie di lavoro £3,000 | Piastrelle per pavimenti £1,188 | Appliances £5,950 | Rivestimenti e paraspruzzi £554 | Sgabelli da bar £507 | Lampade a sospensione £1,125

Totale = £20,824

A partire dal: House Bellissima rivista