Il lino è un seme altamente nutriente ricco di omega-3. Cresce su lussureggianti steli alti fino al ginocchio con fiori piuttosto pervinca che si aprono di giorno e si chiudono di notte. Le piante di lino sono una bella pianta ornamentale con diverse applicazioni pratiche.
In crescita
Le piante di lino dovrebbero essere avviate a metà-tarda primavera. Puoi semplicemente piantare semi di lino dalla sezione principale del negozio di alimentari. Crescono bene nel terreno e in contenitori e funzionano bene in condizioni abbastanza affollate, rendendo il lino un'ottima opzione per uno spazio più piccolo o un giardino contenitore. Un buon pacciame e l'irrigazione quotidiana aiuteranno queste piante a prosperare. Cresceranno bene in autunno.
Raccolta
I semi di lino possono essere raccolti nel tardo autunno quando la pianta diventa marrone e i bulbi sono secchi e di colore dorato. Per raccogliere i semi di lino, basta separare i bulbi secchi dal gambo e pizzicare per rimuovere i semi. Ogni bulbo avrà circa 10-15 semi.
usi
Oltre ai semi commestibili, le piante di lino forniscono anche le fibre utilizzate per produrre il lino. È possibile farlo da soli, ma è un processo complesso. I semi possono anche essere pressati per l'olio di semi di lino per cucinare o come mezzo di pittura ad olio.